Tumis jantung ayam pedas

Anggi Yudha
Anggi Yudha @anggibimo77

Kang sayur langganan tetiba bawa jantung ayam ini.... Kalau digoreng biasa mungkin dah bosan.. Mari kita coba ditumia pedas huhah yuuukkkss cuusss

Tumis jantung ayam pedas

Kang sayur langganan tetiba bawa jantung ayam ini.... Kalau digoreng biasa mungkin dah bosan.. Mari kita coba ditumia pedas huhah yuuukkkss cuusss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjantung ayam
  2. Kecap manis
  3. minyak untuk menumis
  4. Bumbu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 6 buahcabe rawit (selera)
  8. 5 buahcabe keriting
  9. 1 buahtomat
  10. Gula, garam, kaldu jamur
  11. 1 sachetbumbu ayam goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jantung ayam lalu rebus dengan bumbu ayam goreng instan. Beri daun salam dan daun jeruk agak tidak amis. Masak hingga matang. Jika sudah matang angkat, tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe rawit dan garam.

  3. 3

    Iris baput, bamer, cabe keriting dan tomat. Lalu tumis sampai wangi. Masukkan cabe yg dihaluskan, jantung ayam, kecap, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan tomat.

  4. 4

    Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Yudha
Anggi Yudha @anggibimo77
pada

Komentar

Resep Serupa