معكرونه بالصلصه والبشاميل 😍
الخطوات
- 1
نقوم بسلق المعكرونه و تصفيتها بعد السلق و وضعها بصينه التحمير
- 2
نحمس البصل بعد تقطيعه ناعن بالقليل من الزيت ونضع اللحمة و نقوم بالتحريك ونتركها ٥ دقائق على النار
- 3
نقوم بتقطيع كل من الفلفل الاخضر والبندوره تقطيع ناعم ونضعه على اللحم ونحرك ونضع علبة الفطر ونضيف البهارات المشكله والقرفه المطحونه والملح والفلفل الاسود ومكعبات الماجي نتركه قليلا ونضيف ٣ ملاعق كبيره من صلصة الطماطم ونضيف القليل من الماء الساخن ونتركه يتسبك على نار متوسطه بعد الإستواء نضيف ملعقه من الزعتر الاخضر المطحون او الأُرجانو ونحرك
- 4
نضيف الخليط الى المعكرونه ونقوم بالتحريك الخليط بالمعكرونه ونضعها جانبا ونحضر البشاميل
- 5
البشاميل : نضع الأربع كاسات ماء بوعاء ونضيف الحليب و مكعب الماجي ونحرك... على النار نقوم بتدويب الزبده او السمنه نضيف ملاعق الطحين ونحرك سريعا وبعدها نضيف الحليب بالتدريج ونقوم بالتحريك الى ان يغلض
- 6
نضيف البشاميل على المعكرونه ونضع جبنة الموزاريلا على الوجه ونضعها بالفرن قليلا من الأسفل لتتسبك وبنحمر الوجه والف صحة وهنا 😍🥰
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه بالبشاميل معكرونه بالبشاميل
#فطورنا_سوامن اكثر انواع اطباق المعكرونة المفضلة لولادي هي المعكرونة بالبشاميل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات