Tumis Pepaya Bihun

Dapur Umi Yafyq
Dapur Umi Yafyq @cook_UmiYafyq
Bali

Pengobat rindu kampung halaman.. Kalau dijawa pengen msak sayur ini tinggal metik aja dari pohonnya langsung, Tapi disini harus beli dulu..😄
#PejuangGoldenApron3
#MingguKedua

Tumis Pepaya Bihun

3 orang berencana membuat resep ini

Pengobat rindu kampung halaman.. Kalau dijawa pengen msak sayur ini tinggal metik aja dari pohonnya langsung, Tapi disini harus beli dulu..😄
#PejuangGoldenApron3
#MingguKedua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya mentah
  2. 1 bksbihun
  3. 7 buahcabai
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4 ruas jarilengkuas
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1/2 sdtpenyedap rasa
  10. Kecap (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pepaya seperti batang korek api. Lalu taburi dengan garam dan uleni untuk menghilangkan getah & supaya pepaya tidak keras.

  2. 2

    Rendam bihun dengan air panas, tiriskan.

  3. 3

    Rajang bumbu-bumbu untuk menumis.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu rajang hingga harum. Kemudian masukan pepaya, aduk hingga rata dan tutup agar pepaya cepat empuk & matang merata.

  5. 5

    Setelah pepaya matang masukan bihun, aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian beri garam, gula, penyedap & kecap. Lalu tes rasa

  6. 6

    Siap disajikan🍽️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umi Yafyq
Dapur Umi Yafyq @cook_UmiYafyq
pada
Bali
Umi dari anak sholeh "A.A Yafyq Dzaky Saputra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa