Risoles Mayo Sostel

Hesty_tharuna
Hesty_tharuna @hesty_tharuna4929
Tambun Utara

Dari awal cuma coba2, latihan dan latihan sekarang jadi bakulan ku...

Risoles Mayo Sostel

Dari awal cuma coba2, latihan dan latihan sekarang jadi bakulan ku...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Adonan kulit
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 sdmtapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmminyak
  6. secukupnyaKaldu
  7. secukupnyaGaram
  8. 500-600 mlAir
  9. Isian
  10. Sosis
  11. Telur
  12. Mayonaise
  13. Saus sambal
  14. Bahan celupan
  15. secukupnyaTerigu
  16. Garam
  17. Air
  18. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, telur, minyak goreng dan air. Aduk menggunakan wisker. Tuang air kira2 ya jangan kekentalan atau keenceran.

  2. 2

    Panaskan teflon oles sedikit minyak. Tuangkan adonan 1 sendok sayur. Ratakan dengan menggoyangkan teflon. Teflon jangan terlalu panas. Dadar adonan sampai habis.

  3. 3

    Untuk isi. Goreng sebentar sosis, potong 4. Telur rebus potong 6

  4. 4

    Isi kulit risol dengan sosis, telur, mayonaise dan saus sambal. Lipat seperti amplop.

  5. 5

    Bahan celupan, siapkan terigu, beri sedikit garam dan air. Aduk jangan keenceran atau kekentalan.

  6. 6

    Celupkan risol ke bahan celupan dan gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis.

  7. 7

    Masukkan kulkas agar tepung roti set.

  8. 8

    Goreng risol sampai golden brown.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hesty_tharuna
Hesty_tharuna @hesty_tharuna4929
pada
Tambun Utara
ibu 2 anak, bekerja di perusahaan pembuatan piano yg punya cita2 punya catering/ toko kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa