Pertama kali nyoba Poke ("poh-kay") Bowl ini pas lagi liburan di Montreal, Canada. Tapi sebenernya ini salah satu Hawaiian dish yg terdiri dari "base" (nasi, salad, or quinoa) dan "topping" (raw salmon or tuna). Begitu pulang ke Swiss belom nemu poke bowl yg sippp, akhirnya nyoba bikin sendiri dengan bahan-bahan yg ada di kulkas.Dan my 20 month old baby lahap juga makan poke bowl ini, and of course TANPA raw salmon. Jadi masakan ini bisa juga untuk MPASI, asal raw salmonnya disisihkan ya..

Mencoba kecocokan salmon dengan si teriyaki ini. Karena ini makanan buat sahur jadi ga boleh terlalu gimana gitu. Sebenernya mungkin salmon lebih cocok dengan yg berbau mayo or cheese. Tapi kali ini mau explore. Hehehe... dan... hasilnya boleh juga. 😊

Sumber: Just One Cookbook.

ini kreasi sendiri dan ternyata enak dan yg penting anak sukak mpe request lagi...tambahannya kasih sosis sapi yg lagi ngangur...hihi

Source: TastyBahan saya sesuaikan dengan yg ada ya

Salmon emang diapain juga enak, boleh coba olahan dengan saus teriyaki. Mudah dan simpel cara buat nya, cocok jg dengan selera anak2.

Dari dulu pengen bgt buat salmon grilled with teriyaki glaze kaya yg biasa dijual di resto2 jepang. Berkali2 coba gagal melulu krn slalu hasilnya malah gosong kulit salmon nya dan akhirnya menyerah dan seringnya beli di resto jepang / beli saus teriyaki utk disiram di salmon grilled nya. Iseng2 ngubek2 resep salmon di cookpad ketemu resep salmon glazed nya dari member cookpad (YnY). Dicobain resepnya ternyata berhasil! Yeay!! Senangnya.. Cuman ada aku modif sedikit dgn ditambahkan beberapa bahan sesuai seleraku dan rasanya dijamin enak! 😊

Assalamu’alaikum,,Ikutan event #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga dapetin #SarungTanganCookpadKategori Ayam dan Ikan : Ikan SalmonKategori bahan masak & kue : Kecap AsinSetelah bikin saus teriyaki,, skrg kita buat hidangan utamanya yuk...Salmon TeriyakiMasak salmon ini ngga perlu lama mam,, lrna Salmon itu jenis ikan yg cepet mateng.Aku suka bgt sama Salmon krna kandungan gizinya yg sangat baik.Keunggulan Ikan Salmon ada pada protein dan omega-3 yg tinggi.buat aku yg punya anak balita,, konsumsi ikan salmon snagat bagus untuk kecerdasan otak dan tumbuh kembangnya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Mau makan ala restoran Jepang? Bikin sendiri aja di rumah!

Paling suka bgt sama resep ini ga pake apa2, gampang dan enak bgt rasanya kaya di restaurant sus*i t*i

#PejuangGoldenApron3#week24Salah satu masakan, yg termasuk gampang buatnya. Hanya butuh 10-15 menit utk memasaknya. Kali ini coba beli salmon tanpa kulit..aduh pas di masak..pada patah2. Jadi kalau bisa..beli salmon yg ada kulitnya ya 😄. Dan saran saya..menggoreng salmon wajib pakai teflon/non-sticking pan untuk menghindari salmon lengket ya.