Mie sop ceker

kebetulan pengen makan mie sop, cuma mau beli di luar kayaknya kurang puas..cusss coba buat sendiri dech..alhamdulillah hasilnya enak dan puas dapat porsi banyak juga..😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker + tulang ayam sampai benar2 bersih kemudian agak di rendam air dan berikan perasan jeruk nipis. diamkan.
- 2
Rebus air dalam panci
- 3
Giling semua bumbu halus. kemudian tumis dgn sedikit minyak. masukan semua bumbu celup kecuali merica bubuk dan penyedap rasa. untuk garam taruh sedikit saja dulu. tumis sampai wangi. setelah itu masukan tumisan bumbu ke dalam air panci yg sedang di rebus.
- 4
Tunggu air dalam panci panas/mendidih. cuci sekali lagi ceker + tulang ayam tadi kemudian masukan ke dalam panci. aduk hingga rata. biarkan sampai mendidih, tambahkan peenyedap rasa dan garam. koreksi rasa, jika sudah pas maka mie sop ceker + tulang ayam siap di hidangkan dengan bahan tambahan mie bihun, taburan(daun sop+daun pre, kacang tanah goreng, bawang goreng) dan kerupuk (blh tambah saos + kecap)..siappp dech mie sop ceker + tulang nya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie sop medan Mie sop medan
Uda dua thn pengen mie sop medan susah x cari disini gk ada yg jual jadi buat sendiri dech perdana buat mie sop medan sendiri untung suami blg enak dan dia suka😁 Aisyah Chintya -
Mie Sop Medan Premium Mie Sop Medan Premium
Minggu kedua di bulan Ramadan ini, menu berbuka dikala cuaca sedang terik²nya yaitu mie sop. Makanan berkuah-kuah untuk memenuhi cairan dalam tubuh.Biasa beli mie sop aja, sekalinya masak di rumah teman komunitas. Kurang dong, buat sendiri dirumah. Kebanyakan 🤣 bagi-bagi tetangga dan saudara. Alhamdulillah, respon bilang enak semuaaa 🤩 makasi resep enaknya kak @CnC_Kitchen kalo lagi pengen² mie sop udah bisa buat sendiri.Kenapa dinamakan premium? Karena ada iga sapinya 🍖🐄 karena biasanya ayam saja dimana tadinya mau buat sop iga, tapi kok ya sering buat. Tetiba teringat mie sopnya kak @CnC_Kitchen yang lain udah pada buat ulang, mumpung waktu lapang eksekusi juga.Indahnya Ramadan indahnya berbagi ✨️✨️✨️#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikMenuRamadanLuarBiasa#MieSopMedan Enggal 👩 -
Mie Sop Ayam Ceker Mie Sop Ayam Ceker
Penasaran aja kayak apa sih mie sop itu... Ternyata enak ... bisa utk menu kalo ada arisan di rumah. Ini saya modifikasi sendiri supaya lebih praktis jika hendak dimasak sehari2...#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Mie Sop Kampung/Medan Mie Sop Kampung/Medan
Anak2 pada batuk pilek..kata ayahnya sementara makan yng bekuah dulu..jd buat mie Sop aja lah yng semua pada suka..anget2 gitu ditenggorokan😊#PejuangGoldenApron3 Titin Nurayuninda -
Mie Sop Kampung Mie Sop Kampung
Assalamualaikum , yang seger seger mau lewat 🥰🥰. Yang pernah ke Medan atau Aceh pasti tau donk mie sop kampung. Apalagi yang suka ceker di tambah ceker maknyusss, ini seger enak pakek banget. Disurabaya gak ada jual jd kita buat sendiri open Po menu terbaru dari resto kita. Bisa d coba moms cita rasa atjeh -
Mie Sop Mie Sop
Kemaren beli mie sop, harga 5rb dapetnya dikit. Kurang dehh.. Nahh hari ini bikin mie sop biar ga ngrasa kurang lagi😁Alhamdulillah rasanya udah enak. Cuma kalo ditambah bumbu sup sedikit atau tambah buah pala pasti lebih mantaap.. Sayangnya stok bumbu supnya abis.Saya sarankan jika akan membuat ini, jangan lupa bumbu sup bubuk ya😊Semoga ga bolong ikutan #PejuangGoldenApron2 ya.. Soalnya lagi mles2an karna memang lagi hamil muda🤭 Mama Rara -
Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung Mie Sop Medan / Mie Sop Kampung
Source : mba Sukmawati_rs21 Agustus 2018Alhamdulillah bisa bikin mie sop medan sendiri, ini salah satu makanan kesukaan suami saya 😁😀 sebelum masak ini saya liat beberapa resep mie sop medan ada yg pke daun salam, lengkuas, gula jawa dll.. Saya bikin yg simple2 aja soalnya suami saya sukanya yg kayak gini hehehee.. Btw saya bikin cuma 1/2 resep 😁 Maylisha -
Mie Sop Kampung Medan Mie Sop Kampung Medan
AssalamualaikumBelakangan ini cuaca Medan mendukung sx buat olahan mie Sop ini...segaar maak Devi Syafitra -
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Pertama kali nyobain mie sop pas sarapan abis sepedahan di Julia Kuliner Medan Rawamangun. Waktu itu dibawa teman yang orang Medan dan wow terkejut pas nyobain hahaha. Kayak soto tapi kok kuahnya agak manis, eh begitu ditambahin sambal cabai hijau baru rasanya cocok di lidah.Penasaran akhirnya nyari-nyari resep mie sop sampai ketemu resepnya Mbak Susilestaa di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13728278-mie-sop-khas-medan?invite_token=H6WdpfnS3e2yXcVoHRmN2kcR&shared_at=1615339110Saya sengaja bikin gurih. Enak banget!!#PejuangGoldenApron3 yella meisha -
Mie Sop Ayam Mie Sop Ayam
Pas mau lahiran kemaren makin banyak pengennya. Salah satunya mie sop ayam ini. Langsung bikin sebelum semua makanan jadi banyak yg di pantang. Hehe.Nyari2 resep, ketemu sama resepnya kak @CnC_Kitchen . Kebetulan bahan ada semua kecuali mie kuning. Cuss lah bikin..Enak kali kak ee... Suami malah suruh buat lagi. Karena bikin dikit dulu mau nyoba dulu..🤭Makasih kak resepnya..🤤🤤Bunda cuma bikin seperempat dari resep yg dibawah..☺️ kapan2 bikin lagi deh🤤Ini bikin ya malam, fotonya jadi kurang bagus.#GenerasiAprontis#AnekaMie#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiBalapAnekaMie tutie ichwani -
Mie Sop Medan Mie Sop Medan
Hari minggu waktunya libur dan masak buat suami dan diri sendiri. Karena di jakarta tidak byk yg jual mie sop ayam dan kangen makanan medan, alhasil masak sendiri. Vera Ng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar