Cilok tahu

Anadzifa
Anadzifa @anadzifa01

Berhubung punya stok tahu, jadi ciloknya versi tahu. Kla gaada bisa tanpa tahu dan dibulat”. Rasanya pas dan ga keras saat dingin jadi aman. Selamat mencoba 😊

Cilok tahu

Berhubung punya stok tahu, jadi ciloknya versi tahu. Kla gaada bisa tanpa tahu dan dibulat”. Rasanya pas dan ga keras saat dingin jadi aman. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 150 mlair
  4. 1 butirtelur
  5. Daun bawang secukupnya (optional)
  6. Daun sledri secukupnya (optional)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtlada
  12. Tahu goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, lalu campurkan dengan air, lada dan kaldu jamur. Didihkan

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, daun bawang dan sledri dalam wadah lalu setelah air mendidih masukkan ke wadah sedikit demi sedikit sambil diuleni (pakai sendok). Setelah tercampur masukkan tepung tapioka dan telur lalu uleni hingga kalis.

  3. 3

    Potong tahu menjadi 2 bagian lalu isi adonan dalam tahu. Setelah itu kukus hingga matang. Cilok siap dinikmati..

  4. 4

    Nb : klo ciloknya dibulat” tinggal rebus aja tanpa dikukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anadzifa
Anadzifa @anadzifa01
pada

Komentar (5)

'Yúñië Jhiëè
'Yúñië Jhiëè @cook_8402946
Maaf bund..itu tahu setelah diisi adonan langsung dikukus yaa... gak direbus dulu kayak yg bulet gitu maksudnya

Resep Serupa