Ice Cream Coklat Vanila
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya.
- 2
Siapkan panci lalu masukan susu cair, gula pasir, SKM putih. Masak pada api kecil sambil diaduk aduk hingga gula pasir benar benar larut. Lalu cairkan tepung maizena dengan sedikit air, jika sudah tuang dalam panci yg berisi susu tadi, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk. tunggu sampai meletup letup.
- 3
Jika sudah angkat dan tuang setengahnya dalam wadah untuk selanjutnya kita buat menjadi rasa vanila, sedangkan yg untuk rasa coklat biarkan tetap berada dalam panci (Kalo saya karna kebetulan anak saya lebih suka yang rasa coklat jadi saya hanya tuang sedikit saja ke dalam wadah)
- 4
Selanjutnya bahan ice cream yang sudah dituang pada wadah tadi kita masukan perisa vanilli untuk dapat menghasilkan rasa vanila. Aduk rata hingga tercampur rata, lalu sisihkan.
- 5
Lalu larutkan coklat bubuk pada sedikit air. Setelah itu bahan ice cream yang masih ada di dalam panci tadi dapat kita tuangkan kedalamnya larutan dari coklat bubuk, lalu tambahkan SKM coklat (karna saya menyisakan bahan ice cream dalam panci jumlahnya lebih banyak jadi saya memakai 1 scht SKM coklat). Setelah itu masak kembali pada api kecil (sebentar saja) hingga benar benar tercampur rata. Setelah itu kita angkat dan kita pindahkan dalam wadah lain untuk selanjutnya kita bekukan.
- 6
Berikutnya kedua wadah tersebut kita masukan dalam freezer dan biarkan selama 8 jam sampai benar benar mengeras.
- 7
Setelah 8 jam, siapkan mixer lalu mulailah mengeruk salah satu wadah ice cream dan masukan ke dalam mixer, selanjutnya masukan Tbm / Sp sebagian (sesuaikan dengan banyak jumlah ice yang ada pada wadah, karna Sp sisanya akan digunakan untuk ice pada wadah yg lainnya). Mulailah mixer dengan kecepatan tinggi selama 20 menit (sampai benar benar mengembang), jika sudah pindahkan kembali pada wadah bersih dan tutuplah.
- 8
Lakukan cara yg sama pada wadah ice cream yg satunya, dengan memasukan kerukan ice ke dalam mixer lalu tambahkan Tbm/ Sp sisanya tadi. Mixer juga dengan kecepatan tinggi selama 20 menit. Jika sudah pindahkan ice pada wadah bersih yg lainnya lalu tutup.
- 9
Setelah selesai kedua wadah dimasukan ke dalam freezer untuk dibekukan kembali. Diamkan sampai ice cream benar benar mengeras (membeku).
- 10
Setelah beberapa jam kemudian pastikan sudah membeku, dan ice cream pun siap di santap dengan berbagai topping. Selamat mencoba dan semoga berhasil☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ice cream coklat vanila Ice cream coklat vanila
Kami dirmh paling suka sm ice cream rasa coklat vanila. Kebetulan semua bahan ada. Oiaa utk takaran bahan vanila sama coklat sama ya bun. Begitu jg cara bikinnya sama. Jadinya juga buanyaaaak..
-
Ice Cream Coklat Vanilla Ice Cream Coklat Vanilla
Bismillah..Siapa yang ngga suka es klim ??Hmm pasti semua kalangan suka dong ya, hihi.Ini edisi saat #dirumahaja tapi kangen njajan es woles ,berhubung ada semua bahan dan daripada keluar rumah ,cuss welah yo ndang gaweee 😜Rasanya udah mirip mirip es woles loh ,resep aslinya full coklat. Tapi karna biar ngga bosen ,saya bikin setengah resepnya dikasih vanilla yah. Bebaskeun welah 🥰Source : Mak olip (olivia astri)#TiketMasukGoldenApron3 #SrikandiGA3
-
Ice cream coklat Ice cream coklat
Si kecil suka banget sama es krim,hampir tiap hari beli,bisa2 tekor ya mak nya,,lalu ada ide buat es krim sendiri biar irit,dan terjamin kwalitasnya,pakek gula asli dan bahan pilihan,biar gak batuk,cuzz dapur yuk,,,
-
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Ice cream ini kedoyanan anak saya. Karena hampir setiap hari beli es krim melulu di alfa atau indomaret. Sebagai mama nya kudu kreatif gmn caranya supaya anaknya gag ke alfa atau indomaret melulu....jadilah es krim ini. Kebetulan suka nya coklat jd pas banget nemu resep yg simple banget dan langsung eksekusi deh....dan anaknya suka banget❤❤ (resep nya saya modif karena ikutin kemauan anak😊)Source : dapur_lindawaty
Yuni Indriani -
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Dcc sisa bikin coklat kurma kemarin masih anteng di dalam kulkas, di akali bikin ice cream aja, baru pertama kali buat tapi langsung jadi! setelah kepo in beberapa resep yg ada,, tapi dirasa bahannya susah n mahal padahal butuhnya cm seiprit.. jadi saya putuskan untuk meracik sendiri dengan meminimalisir bahan,, gunakan bahan yg ada dikulkas aja,, yg beli diluar cuma SP chocochip saja.
-
-
Ice Cream Homemade Coklat Vanila Ice Cream Homemade Coklat Vanila
Alhamdulillah jd jg es krimnya 😂 ini es walls kw, enak lembuutt bgt 👌 berhubung cup nya cuma sedikit jadi sisanya sy tuang ke wadah yg ada tutupnya, pas es nya beku pas pula tmn2nya main kesini, jd buat suguhan deh, Alhamdulillah semuanya suka 👏👏 maapkeun yg ke poto cm segini ya 🙏😘Oya ini sy buat cm setengah resep tp yg sy tulis tetap sesuai dengan resep aslinya ya 🙏😍 1 resep bisa jadi sekitar 70-80 cup... wooww banyak bgt kan ya, puas deh si kecil tiap hari mnikmati es krim buatan mamanya 😍😍⁰⁹⁰⁴¹⁹Source : Wardat El Ouyun#minggu14#berburucelemekemas#resolusi2019#SayangAnak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#icecreamhomemade#bydapurdien
-
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Assalamualaikum. Ini dibuat karena pas bikin waffle jadi teman yang klop neh. Aplg skrg pada PPKM jd anak drmh dkurangi jajan dluar. Biar sdkt mngurangi interaksi dl. Semoga kita sehat semua ya🤲🤲🤲bikinan tadi siang baru sempat ngepost#NyegerinBanget#BamasakBaimbai#KreasiEsKrim#KampungIdaman#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Kangen makan ice cream di mall, berhubung lagi pandemi akhirnya bikin sendiri untuk mengobati rasa kangennya hihii 🥰 mohon maaf untuk fotony agak kurang jelas karena itu video di capture , soalnya bikinnya video bukan foto hihii🙏🙏
-
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Buat ice cream mudah dan enak ! #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_Timika
-
-
Ice Cream Coklat Ice Cream Coklat
Anakku jajan es di luar, setiap minum es itu suhu badannya menjadi panas. Sepertinya bahan yang dipakai kurang bagus. Makanya saya ingin buat es cream sendiri, karena bahan-bahannya lebih sehat dan higienis.#cookpadcommunity-jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar