Vietnam Lemongrass Chicken

Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
Bandung

Hari ini di youtube nya taste of asian food liat resep ini,kayanya enakk banget 😅😂Pas #dirumahaja liat2 kulkas & freezer bahannya juga ada semua jadi langsung cuss buat.Enakk banget ini dimakan sama nasi anget2,dijamin nambah berkali2😂😍
#GA_TheNextLevel
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam,potong kotak(me:fillet dada)
  2. Bumbu marinasi:
  3. 3 btgserai,ambil bagian putihnya,iris halus
  4. 5 siungbwg merah,iris halus
  5. 5 siungbwg pth,iris halus
  6. 2 btgdaun bawang,ambil bagian putihnya,iris halus
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap ikan
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 2 sdmperasan air lemon
  11. 2 sdmminyak
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. Saus :
  14. 50 mlair panas
  15. 50 mlperasan air lemon
  16. 50 mlkecap ikan
  17. 40 grgula pasir
  18. 4 siungbwg pth,iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu marinasi,lalu masukkan potongan ayam.Aduk rata.Diamkan semalaman dalam kulkas

  2. 2

    Besoknya,panaskan pan(tidak perlu diberi minyak),lalu masak ayam sampai kedua sisinya matang

  3. 3

    Saus:Campur semua bahan(kecuali bawang pth),masak sampai mendidih & gula larut.Tuangkan ke mangkok,masukkan bawang pth cincang,aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ine Setiawati
Ine Setiawati @inekitchenn
pada
Bandung
Mommy of two boys👦👶Loves to cook and bake💗Ig @ setiawati_ine
Lebih banyak

Komentar (8)

Dapur Annisaa
Dapur Annisaa @dapurannisaa
Kak, kalo sausnya itu cara makannya di siram ke atas ayamnya gitu ya? Atau jadi cocolan?

Resep Serupa