Terang bulan gluten free
Udah dari kemaren2 suami kepengen terang bulan.tapi kalo beli kan pasti pakai terigu ya..
Nyobain deh,bikin terbul pakai resep bika ambon gluten free(bisa dicek resep saya yang lainnya ya😊).dengan sedikit modif,biar hasilnya gak terlalu kenyal seperti bika ambon,jadilah terbul ini....
Rasanya empuk,lebih tepatnya lembut dan tidak kering.jauh dari terbul terigu yang keras kalo sudah dingin.jadi tidak perlu dihangatkan lagi saat mau disantap esok hari.resep ini jadi 2 terbul ya,dengan ketebalan yang pas.tidak terlalu tebal atau tipis.bisa dicek foto dibawah..
Selamat mencoba...
Terang bulan gluten free
-
Siti“Jadi mbak 😍 anakku gak makan cokelat, jadi aku olesin selai blueberry. Alhamdulillah anakku suka banget. Makasi resepnya mbak.” -
Tania Alyana“Enak, terimakasih 🙏” -
Rule“Ini sy buat bbrp bulan lalu. Sy udah bbrp kali bikin ini. Terima kasih” -
Rezki Nurhikmah“Terima kasih bun... Ini martabak kedua, yg pertama udh ludes yg ketiga masih di teflon...☺Resep sy ubah sedikit dengan mengurangi gula pasir adonan kering jadi 50gr” -
Warnita“𝙸 𝚕𝚘𝚟𝚎 𝚞 𝚔𝚔 𝚝𝚛𝚒𝚖𝚊𝚔𝚊𝚜𝚒𝚑 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚗𝚢𝚊 𝙳 𝚝𝚞𝚗𝚐𝚐𝚞 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚐𝚕𝚞𝚝𝚎𝚗 𝚏𝚛𝚎𝚎 𝚜𝚎𝚕𝚊𝚗𝚓𝚞𝚝𝚗𝚢𝚊.𝙺𝚊𝚛𝚗𝚊 𝚊𝚍𝚒𝚔 𝚜𝚊𝚢𝚊 𝚐𝚔 𝚋𝚜𝚊 𝚖𝚊𝚔𝚊𝚗 𝚝𝚎𝚙𝚞𝚗𝚐 𝚝𝚎𝚛𝚒𝚐𝚞 𝚊𝚔𝚑𝚒𝚛 𝚗𝚢𝚊 𝚗𝚎𝚖𝚞 𝚛𝚎𝚜𝚎𝚙 𝚒𝚗𝚒 𝚍𝚊𝚗 𝚋𝚎𝚛𝚑𝚊𝚜𝚒𝚕 𝚔𝚊𝚜𝚒𝚊𝚗 𝚋𝚊𝚗𝚐𝚎𝚝 𝚔𝚊𝚍𝚊𝚗𝚐 𝚗𝚊𝚗𝚐𝚒𝚜 𝚗𝚊𝚗𝚐𝚒𝚜 𝚜𝚕𝚕 𝚖𝚗𝚝𝚊 𝚛𝚘𝚝𝚒 𝚖𝚊𝚛𝚝𝚊𝚋𝚊𝚔 𝚊𝚍𝚒𝚔 𝚜𝚊𝚢𝚊 😘” -
Ummi Miymilo“thanks mbak resepnya ijin share 🙏😊”
Udah dari kemaren2 suami kepengen terang bulan.tapi kalo beli kan pasti pakai terigu ya..
Nyobain deh,bikin terbul pakai resep bika ambon gluten free(bisa dicek resep saya yang lainnya ya😊).dengan sedikit modif,biar hasilnya gak terlalu kenyal seperti bika ambon,jadilah terbul ini....
Rasanya empuk,lebih tepatnya lembut dan tidak kering.jauh dari terbul terigu yang keras kalo sudah dingin.jadi tidak perlu dihangatkan lagi saat mau disantap esok hari.resep ini jadi 2 terbul ya,dengan ketebalan yang pas.tidak terlalu tebal atau tipis.bisa dicek foto dibawah..
Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan basah,masak santan dan garam hingga mendidih dengan letupan kecil,matikan api.lalu masukkan margarin,aduk2 hingga margarin meleleh.sisihkan,tunggu hingga suhu ruang.
- 2
Siapkan biang,campur semua bahan biang,aduk2,tunggu hingga berbuih(7-10menit)
- 3
Campur semua bahan kering dalam wadah,masukkan setengah bahan basah + biang,aduk dengan whisk hingga rata.masukkan sisa bahan basah,tambahkan telur,aduk kembali hingga tidak ada tepung yang mengendap(adonan sangat encer ya,tapi tidak apa2)tutup wadah(boleh pakai serbet/tutup panci/piring),istirahatkan 1jam.
- 4
Panaskan teflon yang sudah dioles minyak goreng tipis2,tuang adonan setengahnya saja,masak hingga mulai bersarang dengan api super kecil.tutup teflon sebentar saja hingga bagian atas adonan mengering.proses memasak memang agak lama,tapi nanti bagian kulitnya tidak alot kok
- 5
Bila sudah matang angkat,keluarkan dari teflon,oles margarin saat masih panas,potong jadi 2 bagian,beri toping,lalu telangkupkan kedua bagian.terang bulan siap disajikan.🤤🤤
Resep Serupa
-
Terang Bulan Gluten Free Terang Bulan Gluten Free
Resepnya di modif dari bika ambon tapi alhamdulillah mengobati rindu anak2 sama martabak manis ini. Yuk buat juga!(Source CP Mamah Delfin)#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3#GlutenFree
-
Martabak Terang Bulan Gluten Free Martabak Terang Bulan Gluten Free
Hai hai...apa kabar moms?Udah hampir 2 minggu nih libur upload..soalnya bocah pada ujian..nah sekarang emak sudah agak santai, mulai lagi dah ngubek-ngubeknya..😁Ini bebikinan sudah lama sekali ya, hanya saja belum pernah dishare..Siapa sih ga suka terang bulan???kenyal, manis, gurih, garing kulitnya..yummmm..ini saya adopt dari resep cece @cook_2668114 Tintin Rayner ya..kalau moms mau yang biasa pakai terigu, silahkan dilihat resep aslinya..untuk rasa, yg gluten free kalau menurut saya persis yg pakai terigu koq..☺️Ini saya bikin yg gluten free..bukan pakai tepung gluten free kemasan ya, tapi mix tepung non terigu sendiri..maklum bapake soalnya tidak bersahabat dengan terigu n tepung gluten kemasan tidak cocok dimulut kami..😁Yuk lahhh bebikinan..😉
-
Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree Terang Bulan Ketan Hitam Glutenfree
Resep terang bulan ini saya dapet dari mbak fenny asal jakarta @fennyBerikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/732422Saya sedikit modifikasi di tepung terigu dan airnya, karena saya mau buat versi glutenfreenyaTepung terigu saya ganti 3 sdm tepung maizena + 2 sdm Tepung beras. Air saya pakai 150ml, meski tekstur kuenya kurang bersarang, tp rasanya tetap enak. Bisa mengobati rindu martabak manis bagi yang alergi gluten/tepung terigu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GlutenFree
-
Terang Bulan Black Forest Gluten Free Terang Bulan Black Forest Gluten Free
Bismillahirrahmanirrahim...Entry Four ... #PosbarMeetUp_KopijosUntuk menu ke Empat ini Request si Puteri cantik ingin martabak manis Cokelat, keju susu... Cuussslah kita bikin yang beda, tepung terigunya di ganti yang Gluten Free pakai tepung Beras & tepung Maizena dari Rose Brand. Tepung yang selalu ada menemani hari-hari ku di dapur 😍rasanya gak kalah Enak loh dengan yang Gluten, yuuk cobain Mom's 😍😍#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#PosbarMeetUp_Kipijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free) Terang Bulan/Martabak Diet (Gluten free)
Tau gak sih kalau Terang Bulan itu salah satu makanan yg tinggi kalori, lemak, dan gula, bayangin aja 1 potong martabak manis setara dengan 1 ½ mangkok nasi (270 kalori), sehingga jadi mimpi buruk bagi para pelaku diet. Tapi se diet"nya, pasti ada dong rasa kangen sama martabak? Nah, disini aku kasih sedikit solusi untuk para pelaku diet tapi lagi pengen makan martabak. 1 resep ini total 517 kalori, jadi langsung aja dilirik nih resepnya
-
Terang bulan pizza Terang bulan pizza
Terang bulan ini resep dari kakak. Meskipun tidak punya cetakan terang bulan, saya pakai teflon, hasilnya sama seperti yang menggunakan cetakan. Hasil pori2 yang banyak dan merata. First trial, no error.
-
Terang bulan chocolatos Terang bulan chocolatos
Anak anak suka banget sama terang bulan yang full banget coklat. Mumpung santai menjelang,sore iseng buatin anak. bahannya menyesuaikan yang ada di dapur ternyata mereka suka, senang banget kalau kuenya langsung ludes.
-
Terang bulan Terang bulan
Hari ini bikin terang bulan Request dari anak yang bontot .Padahal kemaren lo wes buat .mungkin masih belum puas jadi minta dibikinin lagi . Terang bulan ini emang cocok dengan cuaca yang sering hujan ini ...
-
Terang bulan Terang bulan
Jadi ceritanya kak sasha minta di beliin terang bulan, tp posisi udah malem. aku bilangin ke dia, besok pagi aja mama bikinin...pasti enak buatan mama. bilang iya sambil sedikit merajuk hehehe. resep inipun setelah sekian kali mencoba beberapa resep dari IG, jadilah yg seperti ini..alhamdulillah enak..bagi saya ini pas banget, antara rasa manis, asin, gurih, empuk...anak2 dan suamiku suka..
-
Terang bulan mini pizza Terang bulan mini pizza
Karena bosan dengan terang bulan yang identik dengan rasa manis, akhirnya muncul inisiatif tuk buat terang bulan mini toping pizza. Daaan... Alhasil rasanya uenaaaak...😅😅 dari iseng2 jadi selera kreatif.
-
Terang bulan Eggless Terang bulan Eggless
Buat ponakan tersayang yang alergi telur dan susu.. 🤗
-
Terang bulan pandan Terang bulan pandan
Terang bulan/martabak manis ini enak banget dan ekonomis juga tak pakai telur tapi teksturnya tebal, bersarang dan juga lembut wajib dicoba ya...#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)