مراحل تهیه
- 1
همه آردها رو با دارچین و زیره و هل و نمک مخلوط می کنیم...خمیرمایه رو با نصف لیوان آب ولرم و یک ق شکر میذاریم ده دقیقه تا پف کنه
- 2
حالا ماست و تخم مرغ و خمیرمایه عمل اومده رو به آردمون اضافه می کنیم و ورز میدیم
- 3
کم کم روغن هم اضافه می کنیم...خمیر باید به دست نچسبه...اگه لازم بود بازم آرد سفید یا گندم اضافه می کنیم...
- 4
میذاریم یه ساعت استراحت کنه و روشو می بندیم...
- 5
برای داخل خمیر هم دارچین هل و پودر نارگیل و شکر رو مخلوط میکنیم و برای راحتی کارمون کمی آب یا گلاب بهش اضافه می کنیم که موقع استفاده پخش و پلا نشه
- 6
خمیرمون رو بعد از یک ساعت کمی ورز میدیم...چونه می گیریم...دستمون رو توی آرد میزنیم و خمیر رو توی کف دستمون پهن می کنیم و از موادی که آماده کردیم توش میذاریم
- 7
و مثل پیراشکی می بندیم و تو روغن سرخ می کنیم...میتونیم روشو پودر قند بریزیم...یا مثل من توی شیره بذارین...
- 8
من چندین بار از انواع آرد ترکیب کردم تا به نتیجه مطلوب برسم...پیراشکی ها خیلی نرم و بافت خوبی پیدا کردن و توی دهن آب میشدن...تا این دستور رو گذاشتم...نوش جان
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
قطایف (شیرینی عربی)
#قطایف #شیرینی #عربی#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکتیک شیرینی فوق العاده خوشمزه عربی ویژه ماه مبارک رمضان آندیا خلیل پور -
🍀حلوای سه آرد با پودر نارگیل🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز، مامان ضحا جان💝@Nnnnnn12#حلوا#حلوا_سه_آرد#حلوا_نارگیل#کوک_اسنپ#طعم_تابستان#ایام_محرم#آردگندم#آردبرنج#آردنخودچی#پودرنارگیل مامان دوقلوها -
-
-
-
-
-
قطایف عربی
بسیاری از مردم در لحظه ها زندگی نمیکنند.آنها باور دارند که آینده بسیار مهمتر است وناگهان متوجه میشن که تمام زندگی در انتظار آن لحظه های مهمتر از دست رفته است ...#قطایف#قطایف_عربی#شیرینی_عربی#ماه_رمضان@ashpazye_parchin با رسپی دوست گلم پرجین جان 🌷🌷 sabzine_m -
-
قطایف
#منوی_هفتهسلام به همه، اقا من هر کاری کردم نتونستم اونجور که شما ها درست کردید دربیارم اما طعمش خوب و شیرین بود. زيلابي -
قطایف
شیرینی که در ایام ماه مبارک رمضان در کشورهای اردن،مصر،عراق و ....پخت می شود.#ماه_رمضان #قطایف Marziyeh Rezaei Tafti -
-
حلوا نارگیلی
توووولدت پر تکرار قشنگم 🥰🥰چه خوب که بدنیا اومدی دوست عزیز🌹🌹🌹آرزوهات خاطره شن 🎂🎂🎂🎁🎁🎊🎊@Nnnnnn12#ایام_محرم #ماه_محرم #حلوا_نارگیلی #حلوا #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
مَغْلی (دسر لبنانی به سبک سارا بانو)
یارب دعای خسته دلان مستجاب سازاستادحافظ_شیرازی#رمضان_غیرایرانیمغلی در لغتنامه عرب به معنای جوشیده است.یک دسر ساده و آسان و بدون شیر که برای افطاری می تونه گزینه آسان خوبی باشه. ریحان -
شیرینی قیطونی
#سرآشپز_طلاییشیرینی قیطونی که غلتونک هم نامیده میشود، بسیار خوش عطر و خوشمزه و ترد بوده و برای پذیرایی مراسم ها مناسب است Mahdis -
-
-
حلوا نارگیلی🥥
روزهای تولد همیشه روزهای شادی هستند. آرزو میکنم هر روز تومثل روز تولدت باشد، پر از شادی، پر از حرفهای خوبآرزو میکنم همیشه بهترینها از آن تو باشد، چون تو لایق بهترینها هستیتولدت مبارک دوست خوبم🎂💜تقدیم به دوست عزیزم💕@Nnnnnn12#چالش#ایام_محرم#آرد#پودر_نارگیل#شکر Ashpazi Ba Maryam -
-
رشته خشکار گیلان
رِشته خشکار، شیرینی محبوب گیلانی که مثل شامی لپه، معمولاً در ماه رمضان آماده می شه و برای افطاری به ویژه در ماه های سرد سال، بسیار دل پذیره😋مایهی اون از آرد برنج و مواد میانی از گردوی خرد شده و شبیه دلهی کلوچه فومن هست.اگر خمیر توری رو بدون مواد میانی ، آماده کنیم، رشته و با مواد میانی، خوشکار نامیده می شه.راستی عرض کنم خوشکار یعنی خوش+کارپس خشکار درست نیست 🙄#رمضان_ایرانی#ماه_برکت *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
نان شیرینی پیچ دار
بلاخره بعد مدت ها وقت کردم ی دستور جدید رو امتحان کنم 🥳🤩سفر رفته بودم و بعدم درگیر کسالت شدم اما همیشه دستور های شما عزیزان رو با عشق نگاه میکردم😍به امید فردایی بهتر... Mahbanoo -
حلوا نارگیلی
به نام خداوند بخشنده ی مهربان⚘️⚘️⚘️#ایام_محرم#نارگیل#آرد_برنج#آرد_نخودچی#حلوا_نارگیلیبا تشکر از دوست عزیزم@Nnnnnn12⚘️⚘️🙏🙏پنج شنبه بیست و هشتم تیر ماه هزار و چهارصد و سه مهدیه کولیوند -
گلاب فوری + شیر برنج در پلوپز
نتیجه خلاقیت در یک شب کذایی 🤣از صب خونه نبودم، شب که اومدم خونه دیدم گاز قطع شده ☹️ تصمیم داشتم شیر برنج درست کنم 🥺 تسلیم نشدم و به خودم گفتم توی پلوپز درستش کن 😎 بعد خواستم گلاب بزنم توی شیر برنجم، دیدم واه گلاب نداریم 😒 اما باز هم تسلیم نشدم 🤣 بنابراین امروز اینو گذاشتم اینجا که اگه کسی گلاب تو خونه نداشت، تسلیم نشه 🤪توجه کنین که این گلاب قابلیت نگهداری برای طولانی مدت رو نداره و به هیچ عنوان جایگزین دائم گلاب نیس اما برای مواقع اضطراری از هیچی بهتره و عطر گلاب رو به غذاتون میده 😃 ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
حلوا سه آرد
از حلوای معمولی خیلی خوشمزه تره🤤پ.ن: من سعی میکنم خلاصه توضیح بدم که خیلی طولانی نشه✨️#حلوا#حلوا_سه_آرد#آرد#مقوی#خیرات m.s -
قطایف دسر لبنانی 😋😍
💕چهارشنبه تون زیبا💫آخرین روز🌸فروردین هم از راه رسید🌷خوب یا بد تمام شد💕الهي ماه اردیبهشت براتون💫برکت ، سلامتی ، آرامش🌸خوشبختي ، موفقیت🌷و نگاه خدا💕را به همراه داشته باشهسلام دوستان صبحتون بخیر و نماز روزه هاتون قبول 🌸💕🌸من این دسر لبنانی فوق العاده خوشمززه و عاالی رو با دستور دوست کوکپدیمون گل گندم درست کردم و دیزاین اونم برگرفته شده از کار زیبای دوست لبنانی ریان الشام بود و این خوشگل خوشمزه ای شد که میبینید 😋🥰 @golegandom127امیدوارم این دسر ساده و خوشمزه رو درست کنید و از طعم بینظیر اون لذت ببرید نووش جاان 💝💝💝#قطایف#کوک_اسنپ#دسر_مخصوص_رمضان Mozhgan Azhir -
حلوا سه آرد
با سلام در این روز و شب جمعه روح همه مادران و پدران آسمانی مخصوصا مادر عزیزم که امروز نهمین سالگرده فوتشه و۹ ساله که درکنارمون نیست ، شاد و در جوار حضرت حق در آرامش بی منتهی .الهی آمین Roya -
کاچی سه آرد
#کاچی#کاچی_سه_آردکاچی زیاد سفت نیست عکس رو بعد از تقریبا خنک شدنش گرفتم که کنجد و ترافل مونده روی کاچی مهربانو
نظرات