Dalgona Coffee

Sherly Nia
Sherly Nia @Sherlynia

Dalgona ada beberapa resep, untuk yg suka rasa kopi lebih kuat bisa pakai perbandingan 1:1:1 dan kalau lebih suka manis pakai perbandingan 1:2:2 untuk kopi, gula, dan air. Dalgona bisa disimpan dalam kulkas hingga 2-3 hari (udah pernah nyoba dan masih oke). Selamat mencoba 🙂

Dalgona Coffee

2 orang berencana membuat resep ini

Dalgona ada beberapa resep, untuk yg suka rasa kopi lebih kuat bisa pakai perbandingan 1:1:1 dan kalau lebih suka manis pakai perbandingan 1:2:2 untuk kopi, gula, dan air. Dalgona bisa disimpan dalam kulkas hingga 2-3 hari (udah pernah nyoba dan masih oke). Selamat mencoba 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1-3 gelas
  1. Bahan dalgona
  2. 1 sdmkopi bubuk tanpa ampas (aku pake Nescafe)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmair (suhu tidak masalah)
  5. Secukupnyasusu cair full cream
  6. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan kopi, gula, dan air dalam satu wadah. Tips membuat dalgona: sebelum di whisk/mixer, pastikan gula sudah tercampur dengan air dan kopi. Semaksimal mungkin tidak ada butiran gula, agar saat ingin disimpan dalam kulkas gumpalan gula tidak mengendap.

  2. 2

    Kocok kopi, gula dan air hingga mengembang dan kaku. (Bisa menggunakan mixer, whisk, garpu, atau saringan. Namun lebih recommended pakai whisk atau mixer agar lebih mudah, cepat, tidak memakai banyak tenaga dan waktu). Setelah mengembang sisihkan.

  3. 3

    Siapkan gelas yang telah diisi es batu dan susu cair, sisakan sedikit ruang untuk dalgona. Masukan dalgona diatas es batu dan susu. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Dalgona siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sherly Nia
Sherly Nia @Sherlynia
pada

Komentar

Resep Serupa