Tahu Pong

Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan)
Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan) @cook_23850164
Lubuklinggau

Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!

Tahu Pong

Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih besar
  2. 1/2 PanciAir
  3. 1 Sdm MunjungBaking Powder(Bp)/BPDA
  4. 1/2 Sdmgaram
  5. 4 Siungbawang putih
  6. 1/4 SdmPenyedap (me: penyedap prebiotik lbh aman buat sikecil)
  7. 1/4 literminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian

  2. 2

    Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap.

  3. 3

    Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat.

  4. 4

    Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam.

  5. 5

    Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam.

  6. 6

    Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu.

  7. 7

    Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas

  8. 8

    Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Hilwa (Dapur Laa Tahzan)
pada
Lubuklinggau
Profesi Pendidik, IRT yg hobi masak dan ngemil, pecinta coklat dan cake..suka berbagi ilmu termasuk resep masakan..
Lebih banyak

Komentar

Ansari
Ansari @cookansari63
Bagaiman cara memasak rendang dengan cepat

Resep Serupa