Chiffon cake pandan moist n fluffy

Source dari tintin rayner dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 170 derajat selama 15 menit
- 2
Campur semua bahan bubuk (tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, maizena, baking powder double acting) Lubangi tengahnya, masukan kuning telur, aduk searah menggunakan whisk, sambil di tuangi santan dan minyak sayur
- 3
Aduk sampai merata dan jadi pasta. Masukan pasta pandan, aduk rata. Sisihkan
- 4
Campur semua bahan B. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku (kalau di balik tidak tumpah)
- 5
Tuang bahan B ke dalam bahan A secara bertahap 3x aduk menggunakan teknik aduk balik gunakan spatula bahan rubber. Pastikan semua teraduk rata jangan ada adonan yang mengendap di bawah
- 6
Tuang kedalam loyang chiffon cake ukuran 22cm
- 7
Panggang selama 30 - 40 menit dengan suhu oven 170 derajat. Sesuaikan suhu oven masing2. Lakukan tes tusuk
- 8
Tips untuk chiffon cake: putih telur sama sekali tidak boleh tercampur dengan kuning telur. Pastikan kuning telur tidak pecah tercampur saat dipisahkan
- 9
Yipeey hasilnya ngembang dan moist.. manisnya juga pas...
- 10
Atasnya sedikit gosong. Karena kmrn pake suhu 180 derajat. 😅
Resep Serupa
-
Chiffon pandan cake Chiffon pandan cake
Membuatnya butuh kesabaran,harus hati-hati karena bahan terigunya sedikit.saya memakai resep tintin rayner Erni Apriana -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Source : Tintin RaynerHabis beli bukunya ce Tintin yg cantik dan loyang baru heheh saatnya ber eksperimen...yuukkkk cuzz... Defa Ade Faruq -
Chiffon cake ketan hitam Chiffon cake ketan hitam
Cobain resepnya ci tintin..enak..ringan...empuk, dengan sedikit modifikasi proses. Yeanni Rachmat -
(31)Pandan Chiffon Cake (31)Pandan Chiffon Cake
Sebenarnya awal awal br bisa baking...sering bgt bikin kue ini yg bersumber resepnya dari buku Tintin Rayner. Nah waktu itu blm kenal CP sih ya....makanya skr baru berkesempatan bikin lagi sekalian aku posting resepnya di CP. Ga usah diragukan lagi klo chiffon cake emang lembuttt bgt...aroma pandannya bikin nagih. Makan sepotong mah ga bakal cukup....apalagi sambil ngopi ya...bs 3 4 potong ludes...😆. Yuk ah lgsg aja liat resepnya...Sumber: Buku Simple & Moist Cake by Tintin Rayner 李安娜💖 -
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Cake ini rasanya hampir sama dg Triple chocolate chiffon cake, cuma beda di rasa aja, yg ini d tambah pasta pandan. Ternyata rasanya enak, soft. Cuma sayang yg kubuat ini agak ambles dikit, tp untuk rasanya ttp enak.Source : Tintin Rayner#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Zalfaa' Kitchen -
Mini Strawberry Chiffon Cake Mini Strawberry Chiffon Cake
Source dari ci tintin rayner, tp ada beberapa yg aq ubah. Aq ubah beberapa resep krna menyesuaikan stok bahan kue di rumah ya. Mau resep asli monggo segera merapat ke id beliau. #CookpadCommunity #pekaninspirasi #KusukaNgemil Ninik Fn || Dapur Kin's -
Oenbitjkoek Chiffon Cake Oenbitjkoek Chiffon Cake
Bikin camilan ahh...buat ntar sore sambil minum teh,ngopi- ngopii syantikkk upss..syanntaiii bersama keluarga tercintah..haha....yg bau- bau rempah yang bau- bau kompeni haha...nyontek resep nya tintin rayner chiffon cake cinnamon kenari..tp aku pakai yg udah jadi..kebetulan udah ada stok ( jiahh..ketahuan kl syuka nyetok tp males gk bikin- bikin hihi...'kamsia'..mbk ayu tintin rayner..resepnya uenyakkkk...syuka- syukaa...😘 Ingrid Soebagio -
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Di awali rasa penasaran yg amat mendalam .😁.😁😁 cake ini bikin nya susah susah gampang. Byk trik en tips nya . Setelah berjibaku 7 kali buat. ( ada yg bantet. Ada yg msh basah.ada yg kemanisan 😅😅 ), di bantu ama mentor yg baik hati ( ibu nandra )akhirnya berhasil juga...😀😀wuih seneng nya ..kaenya pengin bikin lagi bikin lagi.. ..yuk moms coba buat..( source tintin rayner ) Mami's Kitchen -
-
Cinnamon Chiffon Cake Cinnamon Chiffon Cake
Source : Tintin RaynerSehari sebelum ada online course Chiffon Cake dari Mbak Rence (Uyek 2), udah searching resep chiffon cake di Cookpad. Better prepare before going to next round 😆😆😆😆Pertama kali bikin Chiffon Cake, nyoba resepnya Mbak Tintin Rayner. Hasilnya luar biasa......💖💖💖💖Apalagi ada aroma rempah kayu manis dan pala... Mhm... Enak banget... Lekker 😋😋😋Kreasi rustic chiffon cake, cocok bagi yang ga suka cake yang manis.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#KreasiChiffonYummy#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#DuoUyek Mami Kenzie -
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Aduh detik detik terakhir #PejuangGoldenApron3 neh.. aku recook dari bukunya tintin rayner... Enak dan soft banget... Surya Dewi -
Strawberry Oreo Chiffon Cake Strawberry Oreo Chiffon Cake
Bismillah..Suka banget sama si kempus satu ini. Saya bikin 2 adonan, jadi takaran nya saya kalikan 2 dari resep yang sy tulis.Uenaaak bangett sifon nya 😍😍😍Source: tintin rayner#pejuanggoldenapron3#bertumbuhbersamacookpad#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang Safs Oemar (Ana)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)