Lele Sambel

Bunda Raffasya
Bunda Raffasya @cook_17382296
Gresik jawa Timur

Ayahnya anak2 suka bgt nih sama lele sambel.. Rasanya mantul mentul mentull 😂😂

Lele Sambel

Ayahnya anak2 suka bgt nih sama lele sambel.. Rasanya mantul mentul mentull 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorlele ukuran sedang
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 3 buahtomat ukuran sedang
  6. 5 buahcabe rawit (optional)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sambel dan cuci bersih ikan lele.. Ikannya ini sudah dibumbui ya. Bumbunya seperti biasa aja

  2. 2

    Goreng ikan lele sampai garing

  3. 3

    Tumis bahan sambel sampai layu

  4. 4

    Ulek bahan sambel yang sudab ditumis. Ulek kasar saja dengan ditambahkan garam gula dan terasi.

  5. 5

    Setelah diulek, bahan sambel ditumis lagi sampai agak kecoklatan kemudian lele dimasukan dan biarkan sampai bumbu sambal meresap

  6. 6

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Raffasya
Bunda Raffasya @cook_17382296
pada
Gresik jawa Timur

Komentar (2)

Resep Serupa