Seblak

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie instan (no bumbunya)
  2. Secukupnyakerupuk kuning (bebas kerupuk apa saja)
  3. 6sosis kecil
  4. 10bakso ikan
  5. 2 butirtelur
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 1 sdtgula
  9. Secukupnya garam dan penyedap
  10. Secukupnya minyak
  11. Secukupnya air
  12. 1-2 sdmbon cabe (selera)
  13. Bumbu halus
  14. 4cabai keriting
  15. 10cabai rawit merah
  16. 3bawang putih
  17. 3bawang merah
  18. 2 ruaskencur
  19. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk pada air panas selama 5 mnt lalu (tiriskan)

  2. 2

    Potong sosis, bakso, dan daun bawang

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur dan kemiri

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga harum dan matang (agar tidak bau langu)

  5. 5

    Masukkan air, banyakin gapapa ya, karena ini dimasak lama pakai api sedang, nanti air nya nyusut dan mengental

  6. 6

    Masukkan telur lalu aduk

  7. 7

    Masukkan sosis, bakso,kerupuk, dan mie instan, masak sekitar 3 mnt (sesekali diaduk)

  8. 8

    Tambahkan daun bawang, gula, garam, bubuk cabai, dan penyedap

  9. 9

    Koreksi rasa

  10. 10

    Angkat, taburi bawang goreng, dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Setiani
Putri Setiani @putrisetiani
pada
Lampung
📩ig: putrisetianiii📝🎂 terima pesanan lapis legit (pengiriman seluruh Indonesia)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa