Jamur tiram dan udang crispy
Tepung yang saya gunakan adalah tepung campuran bumbu sendiri, yang biasa saya jual juga
Jamur tiram dan udang crispy
Tepung yang saya gunakan adalah tepung campuran bumbu sendiri, yang biasa saya jual juga
Cara Membuat
- 1
Marinasikan dulu jamur dan udang, selamat 1 jam di kulkas, agar bumbunya meresap sempurna, kalo semalaman juga lebih bagus karena lebih kerasa bumbunya.
Siapkan 2 loyang untuk adonan basah dan kering, agar nanti memudahkan untuk menghasilkan kribo atau crispy nya - 2
1 loyang untuk adonan tepung bumbu dan telur
1 loyang untuk adonan tepung bumbu kering - 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, bisa tenggelam udang dan jamurnya.
Setelah di marinasi udang dan jamur, lalu tuangkan ke adonan basah baru yang kering sambil di urap, lalu ke adonan basah lagi, ke tepung yang kering. Kemudian goreng - 4
Goreng hingga matang sempurna, sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan
- 5
Note
Biar irit minyak dan minyak tetap bersih seperti baru bisa di tambahkan tepung maizena,kanji,beras. Walaupun endapan tepung nya masih ada, tapi warna dan banyaknya minyak tetap seperti baru.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Selalu penasaran sm jamur crispy, kalau goreng sendiri gak pernah bisa kriuk2... Pasti melempem... Akhirnya nemu resep dari Bunda Rina Widodo, iseng nyobain, ternyata berhasil donk bkin jamur tiram jd kriuk2... Hehee...
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Enak banget buat camilan maupun lauk.udah ngolahnya gampang rasanya juga enak#GA_TheNextLevel
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Hai mom's ..Apa kabar? Udah lama ga nulis, kali ini saya mau nyempatin share resep terbaru didapur Nadhifa.By the way ada yang tau ga sama tumbuhan yang satu ini, nah ini tu adalah jamur tiram.Cocok banget buat dijadikan pengganti lauk, dan bisa juga dijadikan cemilan.Yuk tanpa berlama-lama mari kita eksekusi bahan yang sudah tersedia.#cookpad_comunity_Kaltim
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Bismillahirrahmannirahiimniat hati diet, tapi niat tinggallah niat karena kalau udah nemu gorengan… semua mendadak gelap hanya gorengannya yang bersinar keemasan 😁kali ini, jamur goreng crispy biasa aja, tapiiii karena pakai teknik di peras dulu dan dikeringkan di serbet/lap/tissue dapur, kriuknya awet
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Akhirnya nemuin formula yang paaasss buat bikin jamur tiram crispy dengan simple.
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Minggu ini mencoba resep cemilan yang pastinya memenuhi kriteria simple, mudah dan kriuukk 😍😍 tinggal dicocol saus sambel sm mayo..pas utk teman ngeteh sore hari#week 24 (12072022)#PejuangGoldenBatikApron
aristya purnama dewi -
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Kesukaan si bocil yang suka gurih-gurih 😁
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
jamur bukan menu favorit buat anak2ku..tapi karena khasiatnya yang sangat baik buat kesehatan mereka...aku menggali ide untuk bahan yang satu ini...voalaaaa...sekarang jamur memjadi salah satu camilan favorit bagi anak2ku...bisa juga buat temen makan nasi ...yummyyy!!!
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Jamur tiram crispy. Kalo mau pakai tepung instan juga bisa beli kemasan siap pakai (sajiku, kobe, sasa dll) prosesnya spt dibawah. Rasanya gurih kriuk mirip daging ayam goreng.....hari ini aku goreng hanya separo, sisa tepung dan jamur aku sisakan buat digoreng lagi besok ..saat mentah memang ada aroma jamur, tapi kalo sdh keluar dari wajan yg tersisa hanya bau gurihnya aja......#JembatanMerahPlaza#CookpadCommunity_Surabaya#SalamGemes
-
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Di kasi jamur tiram putih sm cici saya, pertama kali br mau cb masak tp bingung mau masak apa, akhirnya saya goreng crispy saja. Hasilnya seperti makan cumi goreng tepung haha...anak anak pun doyan.
-
Jamur tiram crispy Jamur tiram crispy
Bikin cemilan yang gampang dan cepat.#berburucelemekemas#resolusi2019#resep2#minggu1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar