Putu Ayu Empuk

Lutfiatun Masruroh
Lutfiatun Masruroh @Lutfiatunmasruroh93
Purwokerto

Bangun tidur entah kenapa pengin banget makan putu ayu anget, munculah ide buat bikin caranya pertama buka kulkas dan buka lemari, kira kira masih ada bahan nggak ya buat bikinnya😅 ternyata saking ngilernya bikin ala kadar saja...yang penting hasilnya mantul😚

Putu Ayu Empuk

10 orang berencana membuat resep ini

Bangun tidur entah kenapa pengin banget makan putu ayu anget, munculah ide buat bikin caranya pertama buka kulkas dan buka lemari, kira kira masih ada bahan nggak ya buat bikinnya😅 ternyata saking ngilernya bikin ala kadar saja...yang penting hasilnya mantul😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. Bahan Adonan
  2. 8 sdmtepung beras (Rose brand)
  3. 9 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 bksSantan Kara (65ml)
  6. 1 sdtSP
  7. 2 sdtEssen Pandan
  8. SecukupnyaVanilla essen (saya pakai yang cair)
  9. Topping
  10. Secukupnyakelapa parut (usahakan kelapa muda)
  11. 2 lembarDaun pandan
  12. SecukupnyaMinyak goreng (untuk oles cetakan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

  2. 2

    Olesi cetakan dengan minyak, tujuannya biar kue bisa gampang dilepas ya

  3. 3

    Kukus parutan kelapa selama kurleb 7-10 menit (jangan lupa diberi sejumput garam), masukkan daun pandan

  4. 4

    Setelah agak dingin, masukkan parutan kelapa ke dalam cetakan secukupnya saja sambil ditekan

  5. 5

    Masukan gula pasir, telur dan SP ke dalam baskom, mix sampai kaku

  6. 6

    Masukkan tepung beras yang sudah diayak aduk merata, masukan santan, aduk dengan spatula, campurkan essen pandan, aduk sampai tercampur rata

  7. 7

    Masukkan adonan kedalam cetakan, kukus selama 10 menit saja, angkat jika sudah matang

  8. 8

    Selamat menikmati😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiatun Masruroh
Lutfiatun Masruroh @Lutfiatunmasruroh93
pada
Purwokerto
Mamah satu anak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa