Donat tanpa Kentang

karna rumah di pinggiran kota dan jarang ada jajanan. nyoba nyoba resep donat sampe nemu yg hasilnya mirip sama donat favorite.

Donat ini makanan sejuta umat yg tetep eksis di semua usia. Tapi bikin donat ini bisa dibilang susah2 gampang. Krn saya dulu bikin selalu keras 😆😆 sampai akhirnya nemu resep dari @mrskori ini. Donat pertama saya yg berhasil dan sampai sekarang pede sering bikin donat. Sampai terharu krn akhirnya bisa bikin donat empuk 🤭🤭#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Timlo_TimCookpadKomunitasSolo

Penampakannya empuk padat, tp setelah di gigit langsung kempus2

Dikasih resep sama temen yang jualan donat 😁. Katanya teksturnya mirip2 kayak donat yang banyak dijual di gerai2 donat. Luarnya garing dalemnya lembut empuk.Biasanya kalau buat donat saya selalu ulen manual alias pake tangan jadi gak pernah sampe elastis 😁😁😁 pegel2 nih tangan 😂.Kali ini saya nyoba pake hand mixer, ini kedua kali saya nyoba ulen pake hand mixer. Yang pertama gatot, gagal total, adonan malah naik nyerang si mixer 🤣🤣🤣. Yang kedua ini saya ulen manual dulu setelah itu lanjut pake hand mixer dan alhamdulillah adonan bisa kompromi ma mixer hehehehe.... Meski gak sampai yang elastis window pane gitu krn mixer nya udah mulai panas. Yawes stop ajah lah drpd ntar rusak malah gak bisa dipake lagi 😁.Oia kalau mau hasil bagus tidak berminyak setelah dingin, selain gorengnya satu kali balik, minyaknya bisa pake minyak padat ya ☺️#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge

#DiRumahAja yaaah jangan di luar, kita buat cemilan di rumah . Biasa ya buat donat kentang, kali ini kita bikin donat kampung rasa endulllll. . Nyoba nyoba juga nih, alhasil semua suka dan ludes sekeceeeep . Alhamdulillah. Yuk cobain cemilan supeeer endollitaaa bikin nagih.. resep ini source : @ayoe_widya83

Pertama kali banget coba bikin donat dan langsung berhasil. Hasilnya juga empuk banget. Simak resepnya ya.

Beberapa kali trial baking donat kentang.Sebenernya ini foto pertama kali buat, rasanya enak tp susah dibentuk dan waktu goreng cepet banget gosong, mungkin kebanyakan gula dan margarin kali ya.Trial ketiga pas cocok dilidah mami,ngebentuknya juga mudah, jadi untuk sementara dipatenkan aja pake resep dibawah,Kapan2 mau cobain modif resep lagi, mau ditambahi kentang biar makin padat makan 1 biji udah kenyang.hohoho

Mendung-mendung cocok banget buat cemilan yang anget-anget buat keluarga

Alhmdllah sudah weekand lagi nich🤗Siang sudah hujan mulu mager mau kemana-mana..akhirnya cari bahan yg ada di rmh buat cemilan donat empuk tanpa kentang aja dech😁Sekalian jdi tim mepet arisan mbk @setiaanggri donatnya enak empuk beneran lho mbk mksih resepnya ya🤗Meskipun agak gosong dikit tapi enak bgt empuk..bocil sukak nich😋Ayah juga sukak gk cukup satu maemnya😁😁apalagi tadi juga bantuin prosesnya buat donatnya,kompak bener klo di dapur karna suka masak juga🔪🍽🥰🥰👍👍#CooksnapTimlo_Setia#CookpadCommunity_Solo#Timlo_CookpadCommunity#MasakDonat

Udah 2x coba resep ini dan baru berani diposting disini. Awalnya ragu karena 2x bikin, kejadiannya kayak gini :1. Saat adon pakai mixer, setelah kalis elastis, adonan cenderung agak basah, jadi perlu ditepuk2 pakai terigu2. Saat resting pertama 60 menit (setelah kalis elastis) kok nggak bisa ngembang 2x lipat3. Saat telah dipipihkan dan dilubangi, diresting 30 menit, 45 menit, 60 menit kok nggak ngembang juga.Akhirnya setelah 60 menit, tetep nggak keliatan ngembang, langsung goreng aja. Ehh ternyata ngembang nya di wajan, saat digoreng. Syukurlah.