Bahan-bahan

  1. 250 grtahu putih
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 3 lembardaun bawang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu menggunakan garpu

  2. 2

    Masukan daun bawang,bawang putih halus,garam kaldu bubuk aduk hingga rata lalu terakhir masukan terigu dan tapioka

  3. 3

    Aduk kembali hingga rata dan adonan menjadi dapat di pulung,tapi jgn terlalu keras

  4. 4

    Ambil 1 sendok adonan lalu goreng hingga matang menggunakan api sedang

  5. 5

    Batagor ala mamang mamang siap di sajikan dengan saus kacang instan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
Iya teh murmer persis bgt ala mamang mamang SD hahhahaa 😂😘😍😍

Ditulis oleh

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
pada
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)
Owner of dapur tea.....memasak adalah hal yang sangat menyenangkan ( 4954162 )( 🎬 youtube Ina Permana)Ig Inapermana29
Lebih banyak

Resep Serupa