Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu menggunakan garpu
- 2
Masukan daun bawang,bawang putih halus,garam kaldu bubuk aduk hingga rata lalu terakhir masukan terigu dan tapioka
- 3
Aduk kembali hingga rata dan adonan menjadi dapat di pulung,tapi jgn terlalu keras
- 4
Ambil 1 sendok adonan lalu goreng hingga matang menggunakan api sedang
- 5
Batagor ala mamang mamang siap di sajikan dengan saus kacang instan
Ditulis oleh
Resep Serupa

Batagor Tahu
Bismillah...Merikuk Batagor Tahu resep dari Bunda Tunik di Bogor sembari menyemarakkan ajakan Mamah Cookpad untuk #KenalanLewatRecook dengan sesama pejuang #GA_TheNextLevel yang sudah sampai mingguke-40,saling mendukung dan memberi semangat kepada sesama author supaya lebih tambah semangat lagi di level berikutnya dan semoga kita semua sampai finish ya moms.Saya buat 2x dari resep aslinya ya moms,takaran bahan juga sedikit menyesuaikan...tekstur batagor tahu ini garing di luar,kenyal di dalam tapi gak alot,enak di sajikan dengan saus sambal kacang.#KenalanLewatRecook#GA_TheNextLevel#Mingguke41


Batagor Ala Abang Abang
Batagor salah satu jajanan favorit zaman sekolah sampai sekarang juga sih🤭. Masih ada kulit pangsit jadilah kita buat batagor ala abang abang. Ini lebih murah karena pakai tahu putih tanpa ikan tenggiri, tapi biar ada rasa2 ikannya saya tambahkan ebi. Dan rasanya enak, mirip2 yg dijual sama abang2 keliling.Resep dari mb ina permanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12853089-batagor-ala-mamang-mamang?invite_token=EsmGwz9eAY6rDkwzYCUdb2Be&shared_at=1624166527#pekancooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra#cocomtangpost#batagoralaabangabang


Baso tahu goreng ala abang2 aka batagor
Pengen makan batagor tapi gak ada ikan so bikin aja batagor ala abang2 aja pakai isian tepung karena tahu kuningnya ready dan dimakan pakai rawit hehehe#balonchallenge#akutahukamusuka#pais_sinikasihtahu#akutahuakusayangmamah#akutahumamahsayangaku#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#hana_kitchen


Batagor Tahu
Malam gini kepengen batagor.. mau beli eh males keluar rumah😁 bikin yang simple aja deh pakai tahu putih 😁


Batagor tahu
Udah lama pengen bikin batagor tahu ini.. Cemilan yang amat super2 gampang, dan hemat😁


Batagor
Pengen makan batagor, bingung mau beli di mana.pas ngecek bahan ternyata ada bahanya untuk buat batagor.Akhirnya langsung bikin aja.


Batagor Tahu Simple
Bismillah.. Musim hujan gini mulut bawaannya pingin ngunyah aja.. Males mau keluar rumah..jadinya tengak tengok stok dikulkas ada bahan apa aja yg ready.. Tahu gaes...drpd perut ikut berdendang mending buruan dieksekusi tuh tahu jd cemilan ringan no ribet.. Jadilah taraaaa... Batagor tahu simple.. Resep : AisyahRiries.. Let's cuuzzz


Batagor
Batagor ala abang2 🥰


Batagor tahu ala abang-abang
Masih punya simpenan resep dahulu kala batagor tahu ala abang2. Dulu suka beli batagor yang bulet2 kecilnya ini aja, tapi skrng kbnykkan batagor pakai kulit pangsit, jadi akhirnya lah bikin sendiri🤭.#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu2#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka


Batagor ala bunda al
Cerita iseng pengen buat camilan untuk si kecil, eh ada tahu nganggut ddlm kulkas akhirnya di eksekusi deh jadi batagor ala2


Batagor Tahu Aci
Batagor adalah salah satu makanan khas Bandung yang berbahan dasar tahu dan ikan tengiri kemudian digoreng dan disiram dengan saus kacang. Karna lagi ga punya ikan tengiri, dibuatlah batagor tahu aci ini.Rasa batagor tahu aci ini asin dan gurih. Makin mantap karena saat makan disiram dengan saus kacang. Kalo saya suka saya kucurin sedikit jeruk nipis agar ada sedikit rasa asem nya. Makin yahut deh perpaduan rasa nya..Tekstur batagor tahu aci ini kenyal-kenyal. Enak banget disantap sebagai cemilan di saat perut tidak terlalu lapar tapi mulut pingin mengunyah sesuatu.Bahan nya simple, bikinya pun cepet. Yukkk bikin gaesss...#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo #Timlo_KreasiOlahanTahu#GenerasiAprontis#BALONChallenge #AkuTahuKamuSukasource : @Imaami23


Batagor (ekonomis,ala abang²)
28/11/2019.Sejak pertamakali sy mengenal makanan bernama Batagor puluhan taun lalu (*keliatan tua nya😜),sy lngsng jatuh cinta dgn jajanan khas Bandung ini.Sebagai fans aci & bumbu kacang garis keras (*retjeh🙈),maka batagor adalah perpaduan yg pas utk sy (selain cilok tentunya...)Batagor (singkatan dari baso tahu goreng) aslinya menggunakan bahan utama ikan tenggiri & tepung sagu,diadon bersama bumbu²,digoreng dgn tahu atau pangsit,dan dilengkapi dgn bumbu kacang. Tentu saja,bisa dibuat versi ekonomisnya yg tnp ikan,tanpa mengurangi citarasa dari si Batagor itu sendiri.Pokonya mah I love you batagor😃Source : mba Firda@home#MakananSunda #TeamTrees #OneRecipeOneTree #saturesepsatupohon#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu47 #cookpadindonesia#cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia


Batagor Ekonomis
Bikin lagi batagor ekonomis ala2, biasanya kalo batagor beginian beli di grobag pinggir jalan, batagor dengan saus kacang, potongan mentimun dan saus kecap, dimakan langsung dr plastiknya,,🤭#Semangcook_JalanJajan#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang


Batagor tahu
Pengen bikin cemilan yang gampang jadi deh batagor tahu ini.


Batagor simple
akhirnya nemu resep batagor gampil ga ribet punya mba @phie kitchen yangenak, org rumah suka semua, bumbu kacang bisa pake bumbu pecel klo males bikin 😁fix jadi salah satu resep batagor andalan nih❤️#cookpadcommunity_surabaya#GA_TheNextLevel


Batagor Dos Tanpa Ikan
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan yg mengenyangkan yaitu " batagor dos "Mommika bikin batagor tanpa ikan, meskipun tanpa ikan tp soal rasa dijamin mantul ya mangan betul😋😁 pokoknya ini enak banget guys, bahannya juga simple bangetUntuk resep sambal kacang, sebelumnya Mommika udah pernah share yaNote : Mommika bikin batagor 2 varian, satu pake tahu dan yg satu lagi digoreng adonannya aja, atau bisa juga pake pangsit yaUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍


Batagor Abang²
Pangen batagor di Lapangan Merdeka... Tapi mager... Malas keluar...Jadi kita buat sendiri aja dirumah.. kebetulan ada bahan²nya...#PejuangGoldenBatikApron


Batagor ala abang -abang
Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"Ada stok tahu putih yg kecil 3 buah. Bikin bakso tahu goreng a.k.a batagor aja.Paling suka kalau bikin yg simple2 gini.Sambal kacangnya pakai yg instan aja 😊#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang


Batagor Kulit Pangsit
Sore hari dan hujan pula, anak-anak ribut minta cemilan. Cek kulkas eh masih ada tahu dan kulit pangsit sisa membuat dimsum. Hayuk deh kita bikin batagor ajah.Sumber : @CiciliaYustinaSalamonyLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13660845-batagor-simple-kulit-pangsit?invite_token=i91CGBvfGZcQnfrcv1YuPM1x&shared_at=1606619603#reseptelurkumendunia#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron3


Batagor Aci ala Abang-Abang
Assalamu'alaikum wr.wb..Batagor tanpa ikan, hanya batagor tahu dan aci, tapi ini kesukaan anak2, ini enak banget karna di padukan dg saus kacang yg lekoh( kental)Sering banget anak2 kalo liburan gini minta dibikinkan😄 #posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya


Batagor Tahu
Menu suimple di arisan cooksnapnya mba @kokibayi , pilih batagor tahu yg semua bahan sudah tersedia di dapur, tinggal adon dan sreeng🤩, jadi deh lauk sekaligus cemilan buat seharian🥰🤩Terimakasih resepnya mba @kokibayi , resepnya sat set cepet, cocok buat aku yang lagi sok sibuk ginih🙈🤩#ArisanCooksnap3C_KokiBayi#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang


Batagor
Bismillah..Karena #dirumahaja uprek dapur makin menjadi, tiap hari scroll cookpad cari resep simpel yg bisa d bikin dan dimakan bareng keluarga, kali ini pingin bikin batagor, kulitnya masih beli jadi karena waktu itu bikin malah jadi kyk cireng isi 😅..Recook resep mba mita_queen21Makasih loh mba, senaaang akuu bisa bikin batagor sendiri 😁#cookpad_id


Batagor Tahu
Lagi suka makan makanan yang berbumbu kacang. Terus kemarin beli batagor tapi masih kurang, bikin sendiri aja deh biar lebih puas..Disini baru saya tulis resep batagor tahu nya, ini lebih nikmat kalau dinikmati dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di resep selanjutnya ya.Resep dari YouTube#PejuangGoldenBatikApron


Batagor ala abang"
Mengenal batagor bandung yg asli itu saat saya masih SD, saat saya sedang mengaji tetiba ada teman baru asli bandung yg memang jualan batagor.Saat pertama kali mencoba untuk beli batagor teman saya, saya sangat suka sekali dg batagornya.Tp sayang teman baru saya hanya sebentar saja singgah di kampung saya, alhasil saya sdh tidak pernah merasakan kembali batagornya yg nikmat sekali.Ketika ada inbox mamah akan menu camilan jadul dan ada pilihan batagor,Saya langsung eksekusi saja krn langsung teringat teman masa kecil saya itu dan ntah dmn sekarang dia.Dan saya sungguh kangen batagor bandungnya, sampai skrg masih ingat tekstur batagornya krn itu pertamakali saya makan dan cinta akan batagor😍.Source : @rachma_didi#pekanposbar#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#batagor


#868 Batagor Ekonomis ala Abang-abang
📆 14.08.2024Umumnya, batagor dibuat dari tahu yang dilembutkan dan diisi dengan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu dibentuk seperti bola dan digoreng. Variasi lainnya yaitu siomay, digoreng dan dihidangkan bersama batagor dan dikombinasikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, dan air perasan jeruk nipis sebagai pelengkap. Saat ini, batagor tidak hanya berbentuk bulat saja, namun terdapat varian batagor yang dibalut dengan kulit pangsit yang digoreng. Batagor dengan varian ini banyak ditemukan di Jawa Barat, khususnya Bandung. Bahkan, penyajian batagor tidak hanya dengan bumbu kacang yang khasnya saja, tetapi ada juga batagor yang disajikan dengan kuah seperti bakso. Batagor jenis ini dikenal dengan nama batagor kuah. Beberapa pedagang juga ada yang menyajikan batagor dengan tambahan irisan timun yang menambah cita rasa batagor semakin enak.Ini adalah batagor versi ekonomis, hanya tahu dan tepung tapioka tanpa daging ikan. Tapi ini sudah enak loh, garing di luar, sedikit kenyal karena pemakaian tepung tapioka RoseBrand.Bikin setengah resep sudah lumayan banyak. Saya kombinasikan dengan bumbu kacang sederhana tapi enak.#CookpadCommunity_Bali#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 #CPBaliAuthor2024_RatihBali #BatagorEkonomis #BatagorSource : @ellieellehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1620413


Batagor Tahu
Pingin batagor malam-malam, gk usah cemas bikin ajah batagor tahu yg gampang bikin perut puas.


Batagor dan Siomay Ikan
Minggu ke 46 GBA > Resep 372, Senin 12 Desember 2022Satu lagi cemilan ala urang Bandung yaitu Batagor (bakso tahu goreng). Isian baksonya terbuat dari adonan ikan dan sagu/aci yang ditambah bumbu-bumbu. Jadi pengen keliling bawa gerobak nih saking suka dengan hasilnya 🤣. Sayang ga punya tahu putih yang khusus buat batagor. Kata si mang tahu, tahu yang buat batagor harus beli minimal 1 papan yang isinya 100 buah. Akhirnya pake yang tahu biasa aja, segitu juga udah enak bangetKitchen hacks :Untuk memotong batagor, saya gunakan gunting supaya lebih gampang motongnyaSource : mba @mbantuk..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_TitukSK#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#batagorbandung#batagorikan#batagor


Batagor Rebon
Batagor ini hasil dari ngobrol dengan Kang Tahu yang sering teriak "cimoooolll" padahal dia dagang tahu.Ya, kang tahu ini berkata bahwa ia sering membuat batagor pindang tongkol. Itu kira-kira rasanya gimana yaaaaa🤭🤭Tapi berkat si kang tahu ini, terbersit ide untuk membuat batagor dengan campuran rebon. Kebetulan kemarin ini dapat oleh-oleh rebon tawar dari teman yang baru pulang dari Pangandaran.Jadi dengan heroiknya #PejuangGoldenBatikApron eksekusi resep eksperimen ini. Dan you know what, rasanya enak juga loh.


Batagor kuah
Ada sisa adonan batagor dikulkas, kita bikin batagor kuah aja kesukaan suami


Batagor Tahu
Ikut Posbar mamah @MamahCookpad tentang #SayurNgumpetsekalian ikut posbar minggu ini bulan Juli 2024#Semangcook_ArisanJuli24#Cooksnap_AwalinaBikin batagor tahu karena kebetulan di kulkas masih ada tahu dan kacang tanah. O iya sayur yg diumpetin cuman daun bawang😁.Source: @awalin_75#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12853089
Komentar (2)