Sate Ayam Bumbu Kacang

11 orang berencana membuat resep ini
liw evelyn
liw evelyn @cook_7469596
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 orang
  1. 1 kgayam, potong memanjang
  2. 2 sdmketumbar bubuk
  3. 3 sdtgaram
  4. 3 sdmkecap manis
  5. Secukupnya, kecap manis dan lada
  6. Secukupnya, tusuk sate
  7. Bahan bumbu :
  8. 150 gramkacang tanah
  9. 75 gramgula merah
  10. 1 sdmtepung tapioka
  11. 2 sdmair asam
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Cabe rawit (kalau suka pedas boleh banyak)
  15. Secukupnya, garam dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dengan air secukupnya

  2. 2

    Campurkan bumbu kacang yang udah di blender dengan garam, gula merah, air asam, kecap manis, tepung tapioka yang udah di larutkan air aduk sampai mendidih

  3. 3

    Merinasi ayam, ketumbar bubuk, lada, kecap asin, kecap manis. Diamkan selama 1 jam di kulkas

  4. 4

    Keluarkan dari kulkas, tusuk daging ayam setelah itu tuang minyak do sate yang udah di tusuk

  5. 5

    Panggang sate sampai matang

  6. 6

    Taburi bumbu kacang sate siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

liw evelyn
liw evelyn @cook_7469596
pada
Jakarta
Di follow n subscribe 👇😉Instagram: evee.makeupartistFacebook: liwevelynYoutube: Liw Evelyn
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya