Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap
Sebagai mami rumah tangga, kadang ada kalanya saya malas masak, tetapi juga sayang uang kalau musti delivery makanan (dasar emak-emak) 😆😋. Pengennya yang cepet jadi dan gak ribet musti make banyak alat masak serta effort berlebih. Teringatlah waktu awal belajar masak dan mencoba resep mama saya. Resep ini cukup simpel, sering saya masak waktu sibuk-sibuknya kuliah dan jadi anak kos, masakan lezat nan gurih yang bisa bikin saya kangen rumah 😊. Sebenernya cukup ayam, mentega, bawang putih, kecap, garam dan merica saja sudah yummy. Bahan makanan yang mungkin available di rumah serta mudah dicari. Tapi lebih sedap jika ditambah bawang bombay, ada manis-manis khas bawangnya gitu 😁
#ayammentega #dirumahaja #masakansimpel #masakanpemula #dirumahaja
Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap
Sebagai mami rumah tangga, kadang ada kalanya saya malas masak, tetapi juga sayang uang kalau musti delivery makanan (dasar emak-emak) 😆😋. Pengennya yang cepet jadi dan gak ribet musti make banyak alat masak serta effort berlebih. Teringatlah waktu awal belajar masak dan mencoba resep mama saya. Resep ini cukup simpel, sering saya masak waktu sibuk-sibuknya kuliah dan jadi anak kos, masakan lezat nan gurih yang bisa bikin saya kangen rumah 😊. Sebenernya cukup ayam, mentega, bawang putih, kecap, garam dan merica saja sudah yummy. Bahan makanan yang mungkin available di rumah serta mudah dicari. Tapi lebih sedap jika ditambah bawang bombay, ada manis-manis khas bawangnya gitu 😁
#ayammentega #dirumahaja #masakansimpel #masakanpemula #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang/kecil (sesuai selera). Kalau saya suka ukuran sedang, biar dagingnya lebih juicy.
- 2
Kupas bawang putih dan bawang bombay. Lalu geprek bawang putih (boleh juga dicincang, diiris, terserah yang motong saja 😆). Lanjut, iris bawang bombay memanjang.
- 3
Panaskan mentega diatas kompor dengan api sedang sampai meleleh.
- 4
Setelah mentega meleleh dan panas, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu.
- 5
Masukkan potongan ayam, aduk kemudian tunggu hingga setengah matang.
- 6
Masukkan bawang bombay, garam, merica bubuk. Aduk hingga rata, tunggu hingga ayam lebih matang.
- 7
Setelah ayam tampak lebih matang, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai kecap meresap. Tips: Kalau tidak suka kecap bisa diganti gula 1/4 sdt atau sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.
- 8
Setelah kecap meresap dan matang, angkat lalu sajikan. Tetapi, kalau kamu suka ayamnya lebih kering dengan rasa kecap yang caramelized seperti ayam bakar, bisa dilanjutkan sebentar. Asal jangan sampai gosong ya 🤭
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Maafkeun fotonya kurang bagus ya. Pas foto lagi mendung sangat di Bandung. Kemarin waktu belanja belanan, saya liat Saus Rasa Oriental Saori yang Rasa Mentega. Ambil aja nyobain. Hari ini baru di masak. Buat alternatif kalo pengen masak praktis. Ternyata enakkkk. Udah ga usah pakai apa2 lagi kecuali bawang bombay. Ayamnya bisa pakai ayam goreng yg sudah di bumbu ungkep juga.
-
Ayam Goreng Mentega simpel Ayam Goreng Mentega simpel
Pertama kali bikin karena bosan masak ayam ungkep atau goreng tepung terus, padahal harus masak makanan yang bisa dimakan sama anak juga. Eeh ternyata dia doyan! Simpel dan anak suka mah kebahagian ibu2 hehe, Alhamdulillah..Source: youtube william gozali, saya modifikasi sedikit
-
Ayam Goreng Mentega Kecap Ayam Goreng Mentega Kecap
Masak praktis dan enak dengan bahan yang ada di dapur ^^,
-
Ayam goreng mentega kecap simple Ayam goreng mentega kecap simple
Hari ini gk mau ribet jadi buat masakan yg iris2 aja,biar cepat selesai,ditambah lagi aroma2 tanggal tua sudah mulai kerasa jadi kita habiskan persediaan yg dikulkas aja
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Masak ayam simpel tapi rasa juara.. Resep mbak Monica @monica_novara.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14216695#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_SemaranganYuk
-
Ayam Goreng Mentega Kecap Ayam Goreng Mentega Kecap
Masih ngga bisa move on sama resep coating ayam koloke kemaren. Jadi hari ini bikin ayam yang sama tapi sausnya diganti 😂 #QuarantineQooking
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Suami suka sekali dengan olahan ayam. kebetulan pernah lihat tante masak ayam goreng mentega. jadi saya coba masak sendiri dirumah. Maknyosss!
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Resep pertama yang diterbitkan di tahun 2019 😁 demi tercapai #resolusi2019 yaitu .....Masak minimal satu kali setiap minggu 😛Masakan ini hampir selalu dipesen kalo aku & paksuami makan di luar. Pas browsing cari resep yang pas, ketemu resep punya mbak Susan Mellyani lgsg dieksekusi di dapur kesayangan 😚Rasa sama kayak di resto. Asli! Jadilah menu makan malam hari ini buatan sendiri 💛Enjoy!!#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#masakakhirpekan
-
Ayam Goreng Mentega Kecap Ayam Goreng Mentega Kecap
Bingung mau masak apa hari ini. Di warung ada ayam. Bosen dengan masakan itu itu mulu. Akhirnya kuputuskan, memasakmu menjadi ayam goreng mentega kecap. 😂😁Suami bilang enak. Kalau suami senang hatipun tenang. 😄
-
Ayam Goreng Mentega Kecap Ayam Goreng Mentega Kecap
Antara ayam goreng mentega atau kecap atau saus tiram. Mbuh yang mana 🤣
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Ada daging ayam bingung mau dimasak apa, kepikiran bikin ayam goreng mentega supaya si kecil juga bisa ikutan makan. Cuss langsung oprek dapur. . 😂
-
Ayam Goreng Mentega Simpel Ayam Goreng Mentega Simpel
Bismillahirrahmanirrahim...Masaknya sudah dari kemarin. Sudah kirim CS. Qodarullah tadi malam tiba-tiba kambuh kepala berat. Walaupun telat yang penting berpartisipasi. Terimakasih resepnya mbak @silviatgi_4992 . Aku masaknya disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur.Colek @adeliamutia @mamabundaB3#ArisanColamJuli24#Cooksnap_SilviAtgi#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar