Ayam Goreng Mentega Simpel

Name: Ayam Goreng Mentega Simpel
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 16 bagia; 1 siung bawang bombay, iris; 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus; 2 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan kecap manis; 2 sendok makan kecap inggris; 2 sendok makan mentega; 1 sendok makan saos tomat; penyedap rasa; secukupnya garam; secukupnya lada; secukupnya minyak; 500 ml air/ secukupnya; 1,5 sendok tepung maizena larutkan ke dalam air (untuk mengentalkan kuah)

Riska @cook_6203525

Bekasi

Suami suka sekali dengan olahan ayam. kebetulan pernah lihat tante masak ayam goreng mentega. jadi saya coba masak sendiri dirumah. Maknyosss!

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega Simpel

Riska @cook_6203525

Bekasi

Suami suka sekali dengan olahan ayam. kebetulan pernah lihat tante masak ayam goreng mentega. jadi saya coba masak sendiri dirumah. Maknyosss!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5-6 porsi

1 ekorayam potong 16 bagia
1 siungbawang bombay, iris
3 siungbawang putih, geprek lalu cincang halus
2 sendok makansaus tiram
2 sendok makankecap manis
2 sendok makankecap inggris
2 sendok makanmentega
1 sendok makansaos tomat
penyedap rasa
secukupnyagaram
secukupnyalada
secukupnyaminyak
500 mlair/ secukupnya
1,5 sendoktepung maizena larutkan ke dalam air (untuk mengentalkan kuah)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci ayam hingga bersih. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
2

Panaskan mentega,masukan bawang putih cincang, kemudian bawang bombay. Setelah harum, masukan 500ml air, tambahkan kecap manis, kecap inggirs, penyedap rasa, saos tomat, lada, garam. Koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, masukan ayam yang tadi sudah di goreng,aduk-aduk dan masukan tepung maizena yang sudah di encerkan. selesai.