BoWul (Bolu Tiwul)

lichah
lichah @lichah13_
ungaran, kab. semarang

buat ngisi kegabutan selama lokdown, aku iseng² bikin bolu tapi kali ini bolunya terbuat dari tepung tiwul (gaplek) yang cocok banget untuk orang² yg pengen diet sbg pengganti nasi dan alhamdulillah dibalik keisengan ini aku bisa dapet pundi² recehan sbg tambahan isi dompet😂🤭

BoWul (Bolu Tiwul)

buat ngisi kegabutan selama lokdown, aku iseng² bikin bolu tapi kali ini bolunya terbuat dari tepung tiwul (gaplek) yang cocok banget untuk orang² yg pengen diet sbg pengganti nasi dan alhamdulillah dibalik keisengan ini aku bisa dapet pundi² recehan sbg tambahan isi dompet😂🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 cetakan
  1. 4 butirtelur
  2. 1/4gula aren, iris sisir
  3. 1/2sp
  4. sejumputgaram
  5. 300 grtepung tiwul
  6. 200 mlsantan
  7. pewarna makanan hijau untuk rasa pandan
  8. Toping
  9. 1/2kelapa muda, parut panjang
  10. secukupnyagula merah iris sisir
  11. daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut yang telah dicampur gula dan daun pandan sekitar 10 menit lalu angkat dan sisihkan untuk taburan BoWul.

  2. 2

    Campur telur, gula aren dan SP lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai mengembang.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer hingga terendah lalu masukan tepung tiwul dan santan pelan² dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Siapkan cetakan yang telah di olesk minyak/margarin lalu tambahkan taburan kelapa. (untuk rasa aren bisa kita tambahkan sisiran gula aren diatas taburan kelapa agar lebih terasa manis)

  5. 5

    Masukkan adonan BoWul ke dalam cetakan

  6. 6

    Panaskan dandang dan bungkus tutupnya dengan kain lap agar uap air tidak menetes. Kukus BoWul kurleb 25 menit, hingga matang lalu angkat dan keluarkan dari cetakan.

  7. 7

    Bolu tiwul siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lichah
lichah @lichah13_
pada
ungaran, kab. semarang
hanya seorang anak muda yang mempunyai sedikit hobi coba mencoba dan rasa keingintahuan akan suatu resep olahan masakan.📷 @lichah13
Lebih banyak

Komentar (7)

Meisa Rahwidyani, Amd
Meisa Rahwidyani, Amd @cook_25549916
Maaf bunda tepung tiwul atau gaplek beli yg sudah jadi atau bikin sendiri tepung tiwul nya

Resep Serupa