Chocolate Chip Cookie

12.06.20
Diadaptasi dari resep Anna Olson 'Best Chocolate Chip Cookie'. Klasik cookie yang soft chewy, jangan memanggang terlalu lama karena akan keras dan tidak chewy.
Chocolate Chip Cookie
12.06.20
Diadaptasi dari resep Anna Olson 'Best Chocolate Chip Cookie'. Klasik cookie yang soft chewy, jangan memanggang terlalu lama karena akan keras dan tidak chewy.
Cara Membuat
- 1
Aduk, brown sugar, gula pasir dan mentega menggunakan spatula hingga tercampur rata dan lembut.
- 2
Tuang telur dan vanila, aduk rata lagi hingga tercampur baik.
- 3
Ayak terigu, baking soda, maizena dan garam, aduk sampai adonan menyatu sempurna.
- 4
Tambahkan choco chip dan cincangan kacang. Aduk rata lagi.
- 5
Ambil 2 sdm adonan, bulatkan dan tata di loyang. Simpan di chiller selama 1 jam agar tetap beku saat akan dipanggang.
- 6
Setelah 1 jam di kulkas. Mulai panaskan oven di suhu 162 derajat celcius.
- 7
Tata di loyang dan beri jarak sekitar 3 inci. Panggang selama 15-18 menit jangan lewat dari itu. Cookies ini hasilnya renyah di luar dan lembut bagian tengahnya.
Resep Serupa
-
Chocolate Chip Cookie Chocolate Chip Cookie
Let's celebrate #nationalchocolatechipcookieday today 🙌🙌 sekalian siapa tau bs jd ide kue kering utk lebaran 😊. Recipe courtesy : Gretchen's Bakery Pawon Indo Bule -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Paling seneng nonton AFC acara masak memasak. Salah satunya acaranya Anna Olson. Kue2 nya bikin ngiler 😋Kali ini coba praktekin resep yg simple banget. Pas ada yg request minta bikinin choco chips cookies.Source: Anna Olson Jenny Caswara -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Source : Tasty Alvin ZhouEnak, nyoklat banget, ga ribet.Suka banget. Crispy di luar, dalamnya lembut dan chewy. Punya aku terlalu gepeng :)#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 Aliynt Rahmadina -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Nyobain resep dari Eugenie Kitchen, buatnya mudah, prosesnya tidak lama dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Rasanya pun enak, it's a simple snacks. Selamat mencoba... Adriani Viatra -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Kukis ini menjadi "My most favorite cookies" di lebaran 2016. Aku sukaaaa dengan rasa dan teksturnya yang crunchy, aromanya pun wangiiiii. Semua keluarga yang mencicipi bilang enak. Karena aku bikin hanya 1 resep saja, maka diam2 toples kukis ini aku tarik masuk kamar ^_^Resep ini pemberian dari Sahabatku tersayang, Mahani Khalid Abdat. Jazakillah, An *kiss kiss Rina Arliny -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Resep ini saya ikutin dari YouTube channel-nya pastry chef Anna Olson dengan modifikasi sedikit ya. This is my first time trying her recipe dan hasilnya lumayan bikin senyum-senyum. Selamat mencoba juga... :) Felicia Cahyadi -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Mencoba untuk baking cookies kali ini karena anak saya suka sekali Nada Pay Taufik -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Gagal ngetrip ke Utah, gara" kucing sakit.. (ga oke kan ya??!) maklum suamiku sayang banget sm kucingnya n ga mau ninggalin si Coco sama cat sitter.. Tp Aku?? bela"in request libur dr kerjaan seminggu akhirnya drpd tidur"an aja.. bikin chocolate chip cookies deh buat nyenengin hati.. Vincen Zarreh -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Akhir-akhir ini pengen banget nyobain cookies Levain Bakery NYC tapi karena gak mungkin ke sana jadi coba bikin sendiri dengan ukuran yang sama juga. I guarantee you’ll get the crisp on the outside, gooey on the inside and also crunchy almond and chocolatey in every bite by trying this recipe. Enjoy! Aulia Medicarizky -
-
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Doyan banget sama cookies tapi yang biasa dibeliterlalu manis yang ini pas gurih, crunchy diluar, chewy di dalam.. #festivalramadancookpad #dirumahaja Christine Wirianto -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Buanyaaaak sekali resep chocochip cookies yg pengen saya coba. Ini baru sekian dari puluhan 😂Classic chocochip cookies ini banyak diminati ya. Biasa disajikan hangat, dengan tekstur yg soft dan agak chewy di dalamnya. Paling enak disantap bersama susu 😋Untuk rasa, kuncinya ada di :1. Butter (pakai yg tipe suhu chiller)2. Brown sugar (tebu, bukan palm sugar)3. Cokelat couvertureKetiga bahan di atas JANGAN DIGANTI ya..Nah kunci utama utk teksturnya ada di :1. Bahan : terutama gula, dan harus dikombinasikan dgn brown sugar karena mengandung molases yg sangat menentukan tekstur cookies.2. Timing : waktu pengovenan harus pas, kalo kelebihan dikit aja cookiesnya jadi garing.Jangan lupa utk mengistirahatkan adonan sebelum dipanggang, karena flavornya akan lebih "keluar". Selamat mencoba!Source : audreysaurus#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar