CAKE ULTAH RUMAHAN no mixer no oven by irre_desirre

irre_desirre
irre_desirre @irre_desirre
semarang•ambarawa

oke ini mudah banget.. yg gak bisa bikin cake pun bakalan bisa buatnya #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcommunity_Ambarawa lets try

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan buttermilk home made
  2. 175 mlsusu uht
  3. 1-2 sdtcuka makan
  4. bahan kering
  5. 15 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmcoklat bubuk
  7. 1/2 sdtbacking powder
  8. 1/2 sdtbacking soda
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 1 sdtvanili
  11. baham basah
  12. 1 btrtelur
  13. 15 sdmgula halus
  14. 120 mlmargarin cair
  15. 3 sdtpewarna merah makanan
  16. homemade buttermilk
  17. topping dan whipcream
  18. 1 bungkuspondan whipecream instan
  19. topping sesuai selera bisa coklat biskuit dll

Cara Membuat

  1. 1

    HOME MADE BUTTER MILK : campur susu dan cuka lalu aduk tunggu kurleb 10 menit hingga menggumpal (bisa d ganti dg perasa jeruk nipis atau cuka apel atau jeruk lemon).

  2. 2

    CAMPUR BAHAN KERING : campur semua bahan kering jadi satu kemudian di ayak dengan saringan agar hasilnya lembut.

  3. 3

    CAMPUR BAHAN BASAH : gula halus dan telur d kocok (menggunakan whisk) hingga rata lalu masukan margarin cair aduk hingga rata kemudian masukan buttermilk aduk rata kemudian masukan pewarna makanan aduk rata.

  4. 4

    MIX : tuang adonan basah sedikit demi sedikit ke dalam adonan kering sambil d aduk merata. nb:jika masih terasa banyak gumpalan, adonan bisa d saring agar tetap terasa halus.

  5. 5

    KUKUS: setelah tercampur merata tidak ada gumpala. siapkan dandang /kukusan yg sudah di panaskan. olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng. tuang adoban secukupnya. lalu kukus kurleb 15-30 menit.

  6. 6

    Jika sudah matang segera angkat lalu tiriskan di piring sembari d angin anginkan agar dingin. kemudian tinggal di hias sesuka hati. untuk whipecreamnya silahkan d buat sesuai aturan yg ada d dlm dosnya. selamat menikmati salam sejahtera semua.. semoga sehat selalu ya Amin. dan selamat mencoba. salam sayang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

irre_desirre
irre_desirre @irre_desirre
pada
semarang•ambarawa
memasak untuk bersenang-senangbukan berarti pandai memasaksaya ibu baru yg mencoba memberikan masakan yg sehat dan enak d rumah #noMSGclub
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya