Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grGula pasir
  2. 300 mlair putih
  3. 2 sdmmargarin
  4. 200 grtepung terigu curah/segitiga biru
  5. 1/2 sdtbaking soda/soda kue
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1 sachetSusu kental manis putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula hingga cair, setelah cair masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dan mendidih. Matikan kompor, masukkan margarin dan aduk hingga tercampur semua.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kering dan campur. Setelah itu masukkan karamel yang sudah dingin secara bertahap sambil diaduk-aduk dan masukkan susu coklat dan aduk kembali. Setelah itu saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal.

  3. 3

    Setelah itu, tuang adonan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak goreng terlebih dahulu. Panaskan kukusan dengan air yang benar-benar mendidih. Lalu masukkan adonan dan kukus selama 15 sampai 20 menit dengan api sedang cendrung besar. Jangan lupa lapisi tutup kukusan terlebih dahulu dengan kain, sehingga air tidak menetes saat adonana dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmani
rahmani @cook_8266343
pada
Amuntai, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa