Nasi Uduk Ubi Ungu

Dapur Mima Shira
Dapur Mima Shira @cook_15883002
Pangkal Pinang, Kep. Bangka Belitung

Jadi ceritanya aku tuh punya ubi ungu dan pernah liat nasi ubi ungu di menu diet hits jaman sekarang. Yaudh deh alhasil aku coba aja sendiri.

Nasi Uduk Ubi Ungu

Jadi ceritanya aku tuh punya ubi ungu dan pernah liat nasi ubi ungu di menu diet hits jaman sekarang. Yaudh deh alhasil aku coba aja sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 250 grberas
  2. 100 grubi ungu
  3. 1 batangserai
  4. 2-3 lembardaun salam
  5. 1 sachetsantan kara
  6. 200-250 mlair matang
  7. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi ungu, blender dengan menambahkan air secukupnya, lalu saring. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Cuci beras hingga bersih. Masukkan ubi ungu yang sudah disaring, air, santai, garam, batang serai, dan daun salam. Aduk rata..

  3. 3

    Masukkan ke dalam magicom, tunggu sampai matang.

  4. 4

    Tambahkan telur dadar iris, taburi bawang goreng, karupuk, dan ayam goreng sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mima Shira
Dapur Mima Shira @cook_15883002
pada
Pangkal Pinang, Kep. Bangka Belitung
Ibu dari 2 orang anak yang lagi seneng - senengnya masak dan baking 😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
asiiikkk resepnya udah tayang 😍😍

Resep Serupa