2hari sebelumnya dikasih ibu pisang ambon 1kresek, sebagian sudah dimakanin sama bocah2 dirumah, karna ada yang sudah matang banget akhirnya dibikin banana sponge cake aja lah...pake resep punya mba ricke indriani..

Dapet pisang yang terlalu matang di kang sayur. Sepuluh ribu aja dah dapet 10 biji pisang cavendish yang overripe. Kang sayurnya dah apal kalo bakalan ku bikin kue 🙈Besoknya dieksekusi jadi Banana Sponge Cake pake resep Teh Ricke. Legit, moist.

Resep by ricke ordinary kitchenJadi makin sering bikin banana sponge cake atau cake pisang ini semenjak nyobain pake resep teh ricke.Enak, lembut, pisangnya terasa. Kali ini bikin 1/2 resep aja biar cepat habis.Cake yang saya bikin ini tanpa gula palem dan kayu manis makanya warnanya putih. Kalo ikutin resep full mungkin lebih enak dan wangi pastinya.Jadi klo bahan kurang atau ga ada bisa diskip aja ya. Oiya klo saya kemarin ditambah SP 1/2 sdt karena telurnya kurang segar. Penambahan SP ini supaya ketika dimasukkan pisang adonannya ga turun ya.Note:Resep dibawah ini asli 1 loyang ya.Klo yang digambar saya buat itu cuma 1/2 loyang dari resep dibawah.

Hari ini ada acara meeting dengan pegawai DjowoKlaten, masih ada pisang Cavendish yg bisa dibuat cake utk sajian camilan saat meeting..Jika inginkan tampilan Banana sponge cake nya kecoklatan pakai setengan takaran gulanya dengan gula palm, atau gunakan brown sugar utk keseluruhan takaran ya.

Penasaran dengan banana cake ini kebetulan kmrn masih ada sisa pisang kolak kemaren yg gk kepakai, udah mateng bgt kulitx aja udah item tp dalamnya c masih bgs aroma pisangx kuat bgt, ini pake resep basic sponge cake hasilx kembang merekah atasx ajah udah kyk gunung meletus haha luarx cruncy tapi dalamnya lembut yuuk dicoba buat juga. mantep bgt buat ngemil sore gini dengan secangkir kopi...

Banana sponge cake ini saya buat dengan sedikit modifikasi yah, di resep asli memakai 100 gram gula pasir dan 100 gram brown sugar.Resep : Ricke Indriani

Musim hujan musim buah2an ya. Mangga jambu..pisang juga nih.banyak teman yg kirim pisang macam2 jenisnya ada pisang nangka ,ambon dan pisang raja masing2 1 sisir. Sebagian sdh dibuat pisang goreng.pisang bakar. Nah yg pisang ambon menggoda banget utk dibuat cake...coba resep banana sponge cake dari Ig VitakweeOalah enaknya ternyata..cus lgs eksekusi cake ke 2 deh..karena pisang ambon sdh matang dan rasanya pas utk dibuat cake.#CookpadCommunity_Sukabumi#spongecake#bolupisang#panenpisang

aslinya sy paling horror kl bikin cake yg model sponge cake,tpiii di bandingin jenis cake lain,sy paling jatuh cinta sm sponge cake..nahh lhooo,dilema kann?jd yaa mau gk mau,tiap ada kesempatan baking,hrs di niatin bikin cake model gini.spt pas ada pisang kematangan menuju bonyok lbh tepatnya,gk pake lama lsg gugel nyari resep banana cake&muncullah resep ini.

Lama banget nih nggak update resep. Kebetulan punya pisang yang sdh coklat banget. Sebelum busuk mending dibuat sesuatu. Ubek ubek resep akhirnya nemu resep yang bikin penasaran dari mbak ricke indriani. Setelah jadi hasilnya enak banget dan lembut kue nya. Patut di coba 👍

Source : Airin (Mama Aina). Cake pisang umumnya dibuat dengan metode butter cake. Saya senang sekali ketika mendapat resep ini karena sponge cake adalah favorit saya.

Bismillah...cake pisang satu ini tekstur nya lembuttttt sekali menyerupai chiffon.Saya adaptasi resepnya blog JeanitaiTapi cara ngovennya saya oven biasa saja.. sedangkan Jeanitai menggunakan metode water bath..Yukk cek resepppp nya😘

Tiap ada pisang over ripe pasti ide pertama yg muncul itu bikin banana cake 😁Soalnya ga keliatan kalo udah overripe klo dijadiin cake itu, dan rasanya lebih enak aja gt 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#Cookpad_id#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo