Banana Sponge cake

Bismillah...cake pisang satu ini tekstur nya lembuttttt sekali menyerupai chiffon.
Saya adaptasi resepnya blog Jeanitai
Tapi cara ngovennya saya oven biasa saja.. sedangkan Jeanitai menggunakan metode water bath..
Yukk cek resepppp nya😘
Banana Sponge cake
Bismillah...cake pisang satu ini tekstur nya lembuttttt sekali menyerupai chiffon.
Saya adaptasi resepnya blog Jeanitai
Tapi cara ngovennya saya oven biasa saja.. sedangkan Jeanitai menggunakan metode water bath..
Yukk cek resepppp nya😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya mom. Oles loyang petak uk.20 dengan Carlo alas dengan baking paper.. kemudian panaskan oven suhu160C.
- 2
Hancurkan pisang dengan garpu sampai sangat halus dan tambahkan minyak, kuning telur, garam, sirup gula merah Dengan whisk, campur bahan sampai merata.
- 3
Campurkan soda kue ke tepung dan saring ke dalam campuran kuning telur dan aduk sampai tercampur rata. Jangan over mix ya, sisihkan
- 4
Dalam wadah lain kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa. Tambahkan air perasan Lemon kemudian tambahkan gula kastor secara bertahap. Kocok hingga softpeak.
- 5
Ambil 1/3 adonan putih telur..masukkan ke adonan pasta aduk balik hingga homogen..lalu masukkan sisa putih telur aduk balik hingga rata dan homogen. Jangan lupa Hentakkan loyang ya..oven dalam suhu 160 hingga matang
- 6
Yummiiiiii
Resep Serupa
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Source : @rickeindriani_ordinarykitchenDapat pisang dari acara maulid Nabi, gak sempat makan keburu terlalu matang akhirnya dibuat banana cake aja, eh ternyata endoll surendol, ngeunahhh gaess 😄 rasa pisangnya kena banget, tekstur nya moist ga kering walaupun tampak atas seperti kering tapi ga sama sekali, bener bener moist, manisnya juga pas kalo buat saya, ga enegh, langsung yukk save resepnya disini jadi kalo kapan hari mo bikin lagi gampang nyarinya👌 Syahrony -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Source : Airin (Mama Aina). Cake pisang umumnya dibuat dengan metode butter cake. Saya senang sekali ketika mendapat resep ini karena sponge cake adalah favorit saya. Pritha Pitaloka -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Sumber : Wilda WillyPunya 2 buah pisang ambon yang sudah sangat matang...heheh..cuss ublek2 cookpad nyari resep cake pisang. Pilihan jatuh pada resep mba Wilda ini. Beneran deh enyyak...apalagi saya tambahkan bumbu spiku kedalam campuran tepungnya...wuss...keluar dari oven harumnya menyebar ke seantero dapur....yuk bikin juga... tanti.muji -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Pisang selalu oke dibuat olahan apa saja.Untuk pembuatan cake pilih pisang yg sdh matang banget. Ciri2nya, warna kulit sdh bercak2 hitam. Pisang yg over ripe akan mengeluarkan aroma yg wangi, memperlihatkan serat2 dicake dan manis.Penggunaan gula dapat disesuaikan selera, karena sy ngga terlalu suka manis, jg hanya menggunakan brown sugar saja.Source : blog riecke indriani#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron Nayla's Kitchen -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Masih bertema pisang-pisang an ya moms, yuk kita bikin Cake pisang yang enak dan lembut. Lihat pisang dimeja di biarkan begitu saja, tak ada yang menyentuh. Tak tega hati ini melihat Pisang di anggurin. Hhi 🙁Yaudah kita bikin cake Pisang yuk. Caranya gampang banget, pecinta pisang wajib banget cobain nih, dan bisa untuk ide jualan moms. Saya kalo jualan kue, pakai resep ini juga, Alhamdulillah laris manis. Yuk moms bikin, tunggu apalagi. Happy Baking Ika Wardani -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Passs deh baru selesai bikin cake buat cemilan nonton bola dapet surat cintaaah dari mama... wish me luck Ada pisang matang... ta udah dibikin sponge cake aja sekalian buat tetangga kanan kiri biar pisang gak mubadzir..Lembut, enak wangi pisang dan moist. Kitchen Hacks : Oh ya... ada beberapa cake biasanya ada yang dipisahin antara kuning dan putih ada cara bagus nih untuk misahinnya. Misahin putih dan kuning telur memang bisa sangat merepotkan. Selain sulit, putih telur nggak jarang juga akan belepotan ke mana-mana dan mengotori tangan ataupun bajumu. Tapi, ternyata ada cara mudah untuk misahin kedua bagian telur ini hanya dengan botol plastik, lho.oSetelah kamu memecahkan telur, ambil botol plastik apapun dan pencet badan botol tersebut. Lalu, pencet dan dekatkan mulut botol tersebut ke kuning telur. Begitu mulut botol dan kuning telur berdekatan, buka pencetannya dan telur pun akan tersedot ke dalam botol dengan sendirinya.Selamat mencoba....#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan Yayak W -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
It's friday it's my baking time,,🤗🍰 cake nya superb enak, like it👍Source; Ricke Ordinary Kitchen K3@nuB1ñ -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Berawal dapat kiriman pisang raja bulu, karna tdk ada yg makan. Dari pada mubajir, akhirnya dibuat bolu hasil cari2 resep di IG dapurkuelezat. Ternyata org rmh suka 😊Aku pasang status kakak sy lihat, dia bilang nih di rmh pisang banyak 😄 maksudnya ? Buatin bolu 🤭Entah pisang apa namanya, akhirnya dibuatlah.Kemarin minggu kakak sy dpt kiriman pisang ambon, dia langsung ingat saya 😄Dikirimlah kermh, akhirnya hr ini dibuat bolu lg.Jadi dari cerita diatas ternyata dengan resep yg sama, jenis pisang yg berbeda. Hasilnya berbeda dirasanya (sesuai pisangnya😁), Tapi cakenya tetep sama2 lembut.untuk pisang ambon yg dihaluskan lebih cair hasilnya.Jd urutan hasil cakenya yg sy suka 😁 pisang ke-1, pisang ke-3, pisang ke-2Wah gara2 pisang, sy jd cerita panjang 😄Ayoooo yg punya pisang dirmh, dr pada mubajir dibuat cake ajeee.... 😁 Eva -
Banana Sponge cake Banana Sponge cake
Penasaran dengan banana cake ini kebetulan kmrn masih ada sisa pisang kolak kemaren yg gk kepakai, udah mateng bgt kulitx aja udah item tp dalamnya c masih bgs aroma pisangx kuat bgt, ini pake resep basic sponge cake hasilx kembang merekah atasx ajah udah kyk gunung meletus haha luarx cruncy tapi dalamnya lembut yuuk dicoba buat juga. mantep bgt buat ngemil sore gini dengan secangkir kopi... Indah Lai Fo Shang -
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Resep by ricke ordinary kitchenJadi makin sering bikin banana sponge cake atau cake pisang ini semenjak nyobain pake resep teh ricke.Enak, lembut, pisangnya terasa. Kali ini bikin 1/2 resep aja biar cepat habis.Cake yang saya bikin ini tanpa gula palem dan kayu manis makanya warnanya putih. Kalo ikutin resep full mungkin lebih enak dan wangi pastinya.Jadi klo bahan kurang atau ga ada bisa diskip aja ya. Oiya klo saya kemarin ditambah SP 1/2 sdt karena telurnya kurang segar. Penambahan SP ini supaya ketika dimasukkan pisang adonannya ga turun ya.Note:Resep dibawah ini asli 1 loyang ya.Klo yang digambar saya buat itu cuma 1/2 loyang dari resep dibawah. IcaMarshal -
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Hari ini ada acara meeting dengan pegawai DjowoKlaten, masih ada pisang Cavendish yg bisa dibuat cake utk sajian camilan saat meeting..Jika inginkan tampilan Banana sponge cake nya kecoklatan pakai setengan takaran gulanya dengan gula palm, atau gunakan brown sugar utk keseluruhan takaran ya. Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)