Foto resep Crunchy Crepes ala Mama

Crunchy Crepes ala Mama

2 orang berencana membuat resep ini
Septhiar
Septhiar @septhiar
Bogor

Serumah doyan ngemil. Daripada bolak balik ke mall beli crepes, mending bikin sendiri dengan toping suka2 dan makan sepuasnya ♥️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

~15 pcs
  1. 15 sdmTepung Beras
  2. 2 sdmTepung Maizena
  3. 1 sdmTepung Terigu Segitiga
  4. 6 sdmGula Pasir
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 45 sdmSusu UHT Full Cream
  7. 1/2 sdmSoda Kue
  8. 1 bungkusVanili
  9. 1 butirTelur
  10. SecukupnyaMargarin
  11. Topping (kacang, keju, susu kental manis, meses, pisang, etc)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras + tepung maizena + tepung terigu + gula pasir + garam + soda kue + vanili dalam satu wadah. Siapkan telur pada wadah terpisah dan kocok rata dengan 3 sdm susu UHT.

  2. 2

    Tambahkan 42 sdm susu UHT ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga gula larut. Tambahkan campuran susu dan telur yang telah tercampur rata. Aduk rata.

  3. 3

    Saring adonan. Diamkan dalam wadah tertutup sekitar 30 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon dan beri sedikit margarin. Aduk adonan, tuang adonan dan putar teflon hingga adonan rata. Panaskan dengan api kecil, diamkan hingga warna berubah kecoklatan (memang membutuhkan kesabaran dan waktu agak lama). Tambahkan topping, dan lipat adonan. Angkat.

  5. 5

    Crepes ala2 ready to served ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Septhiar
Septhiar @septhiar
pada
Bogor
Kitchen's rookie 😁
Lebih banyak

Resep Serupa