Bolu ketan hitam panggang (GF/Gluten free)

Selalu kabita dg masakannya mba Cory, jadi ini resepnya Recook dari ibuk @cory rahmaniah, rasanya memang ketan item beud, lembut, dan gak seret, pdhl di panggang loh. Cepet banget abisnya 🤭😘😘. Hatur nuhun ibuk @coryrahmaniah
Beberapa items bahan diganti soalnya pas dicari gak ada 😬
Bolu ketan hitam panggang (GF/Gluten free)
Selalu kabita dg masakannya mba Cory, jadi ini resepnya Recook dari ibuk @cory rahmaniah, rasanya memang ketan item beud, lembut, dan gak seret, pdhl di panggang loh. Cepet banget abisnya 🤭😘😘. Hatur nuhun ibuk @coryrahmaniah
Beberapa items bahan diganti soalnya pas dicari gak ada 😬
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Siapkan loyang 20. Olesi mentega dan taburi terigu. Ratakan. Siapkan wadah, masukkan telur, gula, sp, garam dan vanili. Mixer hingga putih mengembang.
- 2
Setelah mengembang, masukkan tepung ketan hitam dan susu bubuk. Mixer lagi sebentar lalu masukkan minyak. Mixer sebentar hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan ke loyang. Panggang dengan suhu 180° selama 30-45 menit tergantung oven masing2.
- 4
Setelah matang, biarkan sampai uap panas menghilang. Keluarkan dr loyang. Potong sesuai selera. Taburi dengan gula Castor. Bolu ketan hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Panggang (gluten free) Bolu Ketan Hitam Panggang (gluten free)
Bismillah, camilan gluten free yang mantull tenan. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#generasiaprontis Saomi Mayhai -
Bolu ketan hitam (Gluten free) Bolu ketan hitam (Gluten free)
Minggu ke 50 (12 Mei 2021)Resep ke-164Tadi nya mau buat kue kering pas hari lebaran, karena saya nggak ikutan hari raya idul fitri. Nah dimana mana cari terigu pro rendah stok nya habis, cuma tersedia terigu pro tinggi dan sedang, ada juga tepung ketan. Belom pernah bikin makanan dari ketan hitam, saya lihat resep teh ikha seperti nya mudah. Saya buat 2x resep yah jadinya 2 loyang brownies 24x10x10Source: Ika sulistianingsih#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id Mommy IYELL -
Bolu ketan hitam panggang (gluten free n no santan) Bolu ketan hitam panggang (gluten free n no santan)
Pos Bar minggu ini free gluten. Ada tepung ketan hitam, mau buat bolu mager terus. Kesempatan ada booster dari mamah cookpad. langsung buat. Jadilah ini si bolu ketan hitam.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #GlutenFree#CookPadCommunity_JakartaSumber resep : channel youtube Yenny Senjaya Lionie Adi -
Bolu Ketan Hitam Panggang Gluten Free Bolu Ketan Hitam Panggang Gluten Free
Source : ig murni sarifudinPertamakali bikin bolu ketan panggang karna batita ku seneng makan bolu2an. Bolu ini teksturnya lembut, empuk, berpasir (ciri khas bolu ketan), no oily dan tanpa tambahan tepung terigu yaa..Btw ini bisa dibikin ekonomis pake margarine atau premium pake butter yaa.. rasanya so pasti beda yaaSilahkan dicoba bu ibu enak loh 🥰 Tasty Treat by Ayu Wardani -
-
Bolu Kukus Ketan Hitam (gluten free) Bolu Kukus Ketan Hitam (gluten free)
# 102 # Udah coba beberapa resep bolu ketan hitam dan menurutku resep ini yang lumayan enak di lidahku. Dengan bahan yang ada, sizenya gak begitu besar kaya bolu pada umumnya tapi itu yang bikin ketagihan. Selain karena gak eneg, dengan size segitu jadi cepet abis dong apalagi ketannya berasa banget lho karena pure tepung ketan hitam 😋🤤Resepnya pake Luvitaho dan udah beberapa kali recook resep ini. Cus langsung aja cobain resepnya, pasti bikin ketagihan ! 🍰🥧#resolusi2023#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking Ida Rezeki -
Bolu Ketan Hitam - Gluten free Bolu Ketan Hitam - Gluten free
#Recook_Juni_DwiAnggiani#ArisanRecook#kookpader#kookpaderjabodetabekSource : Juni DwiAnggianiPertama kali bikin dan makan cake yg bebas gluten 😁 ternyata enaakk loh dan tentunya lebih sehat ya. Bonusnya lg ternyata anak2 jg suka, duh jd bakal sering2 bikin cake yg bebas gluten deh. Alhamdulillah dengan arahan yg mpunya resep mba Juni DwiAnggiani akhirnya aku berhasil bikin bolu ketan hitam bebas gluten ini. Jazakillah khairan katsiran resep jg ilmu2nya yg sdh diberikan oleh mba Jun 😍😍😘😘 Baarakallah fiih Ummu Khal Kitchen -
Bolu Ketan Hitam Gluten Free Bolu Ketan Hitam Gluten Free
Comfort food, gluten free juga. Visca Heriawan -
Bolu Ketan Hitam Glutenfree Bolu Ketan Hitam Glutenfree
Resep ini saya dapat dari mbak Eni dari Cookpad Community Bandung, Jawa Barat @henie80Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16369420Menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 78, 17 Agustus 2023. Cookpad menyemarakan hari kemerdekaan dengan mengadakan posbar kue manis khas indonesia yang berbahan ketan hitam, daun suji, ubi kuning, tepung hunkwe, atau tape singkongSaya pilih membuat kue berbahan ketan hitam. *Dalam membuat kue ini bisa juga dikombinasikan dengan penambahan tepung maizena, santan dan mentega. Tapi yang saya buat pure tepung ketan dan hanya menggunakan minyak goreng sebagai pelembutnyaKue ini rasanya sangat enak, gurih, moist dan manisnya pas menurut saya. Ketika dimakan juga ada sesnsasi krenyes-krenyesnya. Beda dari bolu pada umumnya.Awal-awal mau bikin ragu takut gak mau ngembang, tapi setelah ikutin step by stepnya, akhirnya saya berhasil juga membuat salah satu #BoluKlasik ini yang tentunya #Glutenfree#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis#BoluKlasikTetapAsik#CPBali_ManisManis#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa Hime & Quin Kitchen -
Bolu Ketan Hitam - gluten free Bolu Ketan Hitam - gluten free
Bingung cari menu buat bekal sekolah, ketemu resep #dapur Ketty. Tanpa food additive, tapi kue ini mengembang sempurna... Tekstur tidak padat seperti bolu kukus. Nggak rugi bikin bolu malem2, hasilnya 👍...meskipun gak pakai santan 😅 Juni DwiAnggiani -
Bolu Kukus Ketan Hitam(gluten free) Bolu Kukus Ketan Hitam(gluten free)
Bikin ini udah lama,kapan tepatnya juga udah lupa termasuk resep siapa juga lupa🤔Maklum dulu suka catat resep dari berbagai sumber,kalau mood baru dipraktekin😗Maaf yang punya resep,saya lupa😩bikin ini juga zaman sebelum punya cookpad Achui Yovan -
BOLU KETAN HITAMgluten free BOLU KETAN HITAMgluten free
Duluuu pernah sekali. makan bolu ketan hitam. Tapi rasanya ga enak deh pokoknya, seret, keras dan ga legit. Sejak saat itu gamau lagi makan itu. 😅Kemarin dikasih 2 bungkus tepung ketan hitam sama temenku, sayang kalo ga dimanfaatin. Ini pake metode sponge cake dioven, karena aku jarang bikin cake kukus, soalnya hidung suka sensitif cium samar amis telur, kalo dikukus masih berasa aroma nya walau samar.Alhamdulillah ternyata rasanyanya enak banget lho, dengan teknik dan resep yang baik hasil bolu ga seburuk yang aku bayangin. Karena ada penggunaan santan jadi gurih, manis krenyes khas bolu ketan hitam. No seret ya.. 😘😘Karena aku adaptasi dari salah satu resep Cookpad. Semua bahan aku mixer sampai ke campuran tepung dan mentega tetap aku mixer. Lagi malas aduk balik spatula hehehe.. Mamakey
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar