Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce

Mau makan ala resto warung steak tapi masih takut buat makan langsung di tempat. Bikin sendiri aja yuk mumpung bahan bahannya mudah didapat di kang sayur 😁😁
Cara Membuat
- 1
Iris tipis dada fillet. Belah menjadi 4-6 bagian. Marinasi ayam dengan saus tiram, lada bubuk, bawang putih bubuk, jeruk nipis, kaldu jamur, garam dan air. Campur dan lumuri ayam sampai rata. Diamkan minimal 1 jam dikulkas agar bumbu meresap
- 2
Potong wortel dan buncis sesuai selera. Sisir 1 buah jagung. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan sedikit garam. Masukkan wortel terlebih dahulu. Rebus sebentar kemudian masukkan buncis dan jagung. Jangan sampai terlalu matang ya rebusnya. Kalau tidak mau direbus bisa juga dikukus
- 3
Kemudian masukkan ke dalam air es. Rendam selama 5 menit. Jika sudah angkat dan tiriskan
- 4
Cincang halus bawang putih. Iris bawang bombay. Cuci jamur dan potong sesuai selera. Campur semua bahan saus ke dalam mangkuk kecuali margarin dan tepung maizena.
- 5
Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan jamur kancing. Aduk sebentar sampai jamurnya mengeluarkan air. Masukkan bahan saus yang dimangkok dan beri sedikit air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan sedikit air. Aduk hingga saus agak mengental dan tercampur rata. Koreksi rasa dan sisihkan
- 6
Keluarkan ayam dari kulkas yang sudah dimarinasi. Siapkan bahan pelapis. Aduk rata bahan pelapis. Siapkan bahan pencelup. Kocok telur dengan lada dan garam hingga tercampur rata. Masukkan ayam kedalam bahan pelapis baluri ayam sampai rata. Kemudian celupkan kedalam telur lalu gulingkan kembali ke bahan pelapis sambil dicubit cubit supaya tepungnya keriting pada saat digoreng
- 7
Siapkan minyak agak banyak. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba ❤
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa

Crispy Chicken Steak with Mushroom Barbeque Sauce


Crispy Beef Steak with Barbeque Sauce


Chicken Steak BBQ Sauce (Simple)


Sirloin Steak with bbq sauce


Steak Ayam with Sauce Barbeque


Crispy Chicken Steak Saus Barbeque


Chicken Steak Barbeque Sauce


Chicken Steak-Bbq Sauce


Chicken steak with barbeque sauce


Steak saus barbeque


Steak Saus Barbeque Mushroom ala Waroeng Steak/ WS


Beef Barbeque Crispy Steak #KitaBerbagi


Steak Tempe with Barbeque Sauce


Steak Ayam Crispy Saos Barbeque


Chicken steak barbeque sauce


Chicken steak & BBQ sauce


Chicken steak barbeque sauce


Steak ayam saos barbeque


Sunny Chicken steak with barbeque sauce keto #ketopad


Chicken steak barbeque sauce


Chicken steak with barbeque sauce


Crispy Chicken Steak w/ Barbeque Sauce *Kilat aLa BunDev


Barbeque Chicken Steak


Barbeque Chicken Steak


Steak ayam crispy & saus barbeque


Sirloin steak with barbeque sauce


Beef Steak with Barbeque + Black Pepper Sauce


Crispy chicken steak (w/ bbq sauce)


Resep Steak Chiken Barbeque Sauce


Steak Chicken BBQ

Komentar (19)