Cumi sehah

Yanti Budiasih
Yanti Budiasih @cook_22975439

Dapat kiriman cumi asin dari jambi...

Cumi sehah

Dapat kiriman cumi asin dari jambi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin dicuci bersih
  2. 100 gramcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat merah besar
  7. 2 buahdaun salam
  8. 1 buahsereh di geprek
  9. 1 iristipis lengkuas
  10. Sejumputgaram
  11. Kaldu jamur totole (optional)
  12. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng cumi asin yg telah dicuci bersih hingga matang, tdk harus sampe kering

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng cumi asin secukupnya

  4. 4

    Masukkan serei, daun salam dan lengkuas

  5. 5

    Masukkan garam

  6. 6

    Tumis hingga wangi dan cabe tidak langu

  7. 7

    Masukkan gula pasir dan totole

  8. 8

    Diicip, tambahkan bumbu yg dirasa kurang

  9. 9

    Masukkan cumi asin....aduk-aduk hingga tercampur rata

  10. 10

    Matikan kompor, dan sajikan sebagai lauk siang hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Budiasih
Yanti Budiasih @cook_22975439
pada

Komentar

Resep Serupa