Cilok

Nur LS
Nur LS @cook_18491259

Bismillah coba bikin cilok sendiri dirumah dan hasilnya tidak mengecewakan 😊

Cilok

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah coba bikin cilok sendiri dirumah dan hasilnya tidak mengecewakan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok :
  2. 125 grtepung terigu
  3. 200 grtepung tapioka/kanji
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1 sdtroyco
  6. 3 siungbawang putih
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. Secukupnyaair hangat
  9. Bahan Saus :
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 3 sdmsaus sambal
  14. 20 bijicabe(boleh dikurangi jika tdk suka pedas)
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Pembuatan Cilok : Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, royko. Aduk rata

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sdah di haluskan dan daun bawang cincang. Aduk hingga tercampur

  3. 3

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Kemudian bentuk menjadi bulatan hingga adonan habis

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masak cilok hingga matang dan tiriskan

  5. 5

    Pembuatan saus : campurkan gula, kecap, saus tiram, saus sambal. Aduk rata

  6. 6

    Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Kemudian tumis. Masukkan cilok, bumbu kecap, dan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur LS
Nur LS @cook_18491259
pada

Komentar

Resep Serupa