Cilok

Entah kenapa aku suka banget sama makanan yang namanya cilok. Cuma begitu pindah ke jakarta ini belum nemu cilok yg trusted yang higienis dan sehat. Jadilah akhirnya bikin sendiri aja😊
Cilok
Entah kenapa aku suka banget sama makanan yang namanya cilok. Cuma begitu pindah ke jakarta ini belum nemu cilok yg trusted yang higienis dan sehat. Jadilah akhirnya bikin sendiri aja😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, lada, bon cabe.
- 2
Panaskan air secukupnya.
- 3
Ambil sedikit air panas untuk dicampurkan dengan adonan tepung.
- 4
Uleni adonan sampai kalis (tidak lengket) kemudian bentuk bulat-bulat.
- 5
Tambahkan minyak/margarin pada sisa rebusan air agar ketika merebus cilok tidak lengket.
- 6
Masukkan adonan cilok yang telah dibentuk bulat, tunggu sekitar 10-15 menit, cilok akan mengapung jika sudah matang.
- 7
Cilok siap dinikmati. Sajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar