Sambal Nanas

Ayu Syartika
Ayu Syartika @syartikaaa
Palembang

Ada sisa nanas 1/2 buah sehabis masak pindang, enaknya dibikin apa ya? Terus temen sekosan bilang "bikin sambel nanas aja" Leh uga 🤔

Sambal Nanas

9 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa nanas 1/2 buah sehabis masak pindang, enaknya dibikin apa ya? Terus temen sekosan bilang "bikin sambel nanas aja" Leh uga 🤔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Nanas ukuran kecil 1/2 buah, cacah kecil-kecil
  2. 15 batangcabai merah keriting
  3. 5 buahcabai rawit merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 buahbawang bombay, iris dadu
  7. 5 buahtomat chery
  8. Segenggamebi, bersihkan dan rendam di air
  9. Garam
  10. Gula
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat chery

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan api sedang, masukkan ebi, tumis hingga matang. Masukkan bumbu yg dihaluskan hingga matang dan wangi.

  3. 3

    Masukkan irisan nanas. Tumis hingga merata.

  4. 4

    Koreksi rasa (garam dan gula). Aduk hingga merata. Sambal nanas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Syartika
Ayu Syartika @syartikaaa
pada
Palembang
a Medical Doctor who loves to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa