Kue Talam Pandan
Ini makanan favorit aku krn teksturnya lembut dan wangi pandan apalagi kalau dimakan pas dingin dingin🥰
Kue Talam Pandan
Ini makanan favorit aku krn teksturnya lembut dan wangi pandan apalagi kalau dimakan pas dingin dingin🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pandan, potong seruas jari kemudian beri air dan blender sampai halus
- 2
Setelah diblender saring jus tersebut dan simpan
- 3
Campur bahan A dalam panci, aduk secara merata dan pastikan tidak ada yg menggumpal ya. Setelah itu masak dengan api kecil. Aduk terus jangan didiamkan krn akan menggumpal. Masak hingga tekstur menyerupai kecap namun agak sedikit kental.
- 4
Setelah itu, simpan adonan A kedalam botol atau boleh didalam mangkok yg tertutup supaya atasnya tidak membentuk lapisan kering.
- 5
Masukkan seluruh bahan B ke dalam blender. Blender hingga gula larut. Kemudian sisihkan.
- 6
Masukkan semua bahan C ke panci, aduk dan pastikan tdk ada yg menggumpal. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil. Sambil mengaduk masukkan pasta pandan. Aduk terus hingga tekstur sedikit mengental.
- 7
Jika sudah agak mengental, masukkan adonan B ke dalam panci. Jangan lupa untuk terus mengaduk.
- 8
Setelah adonan mengental seperti mayonaise matikan kompor kemudian pindahkan adonan ke gelas atau teko untuk memudahkan menuang ke cetakan
- 9
Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak. Tuang adonan tersebut sebanyak 3/4. Setelah itu tuang bahan A ditengah adonan hingga cetakan penuh.
- 10
Kukus adonan selama 15-20 menit dengan tutup yg sudah dilapisi kain serbet.
- 11
Setelah matang, diamkan beberapa menit atau boleh simpan di dalam kulkas agar lebih nikmat. Dan kue talampun siap disajikan 👩🏻🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲Alhamdulillah..untuk berpartisipasi di Global Cookpad Games saya bikin kue talam pandan..kue ini ludesnya cepet ..Alhamdulillah..karena bagi kami manisnya pas kenyalnya dapet..👍🥰Source : @hety_888Dengan sedikit modifikasi untuk resep asli mba Hety bisa disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17083137#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Kalsel
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Kue talam dengan perisa pandan asli, wangi banget. Ditambah gurihnya santan dan manis dari gula pasir Rose Brand perpaduan yang pas.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetup_Sumbar
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Perpaduan manis, gurih, dan teksturnya yang lembut, tidak akan cukup kalau makan hanya satu. Dari sekian resep kue talam pandan yang sudah kulihat, resep ini yang paling simple. Bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak takarannya, pas untuk dikonsumsi skala kecil.Walaupun masih jauh dari sempurna karena baru pertama kali buat, tapi cukup memuaskan hasilnya. Berhubung tidak ada pandan segar untuk membuat jusnya, kuganti dengan pasta pandan. Jumlahnya nanti di tambahkan sedikit², tambahkan saja tetes demi tetes. Kalau yg kubuat ini terlalu banyak pasta pandannya sehingga warna hijaunya sangat mencolok. Selamat mencoba 😊Source : Kurnia WidhiRabu, 21 Desember 2022#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
#13#pejuanggoldenapron3Kue Talam ini rasanya enak lembut dan manisnya pas 🤤😍, resepnya hasil recook dari mba fitsas,#cookpadcommunity_solo#kreasirecookfitsas#recookfitsaswithclover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Memenuhi keinginan suami yg penasaran dan lupa katanya sm rasa kue talam pandan,, hehe nemu resepnya mba @fitri sasmaya,, enak lembut dan pas manis asinnya,, hehe kami suka,, alhamdulillah,, mba fitri,, jazakillah ahsanul jazaa,,
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue basah tradisional yaitu kue talam pandan.Cocok untuk camilan dirumah, sebagai isian snack box & ide jualan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Jajanan pasar ini termasuk kue faveku,aroma pandan asli dan gurihnya santan bikin nagih akhirnya bisa bikin sendiri dan bisa ikutan meramaikan event serba kukus dr cookpad.Resepnya aku lihat di IG cookingwithhel#PekanPosbar#Serbadikukus#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Rasanya gurih-gurih enak. Ada rasa bolu pandan, hunkwe yg lembut, dan agar gula aren. Sedap.Recook dari resepnya Chef Devina Hermawan.#CookpadCommunity_Jakartayang mau lihat sumber asli resepnya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13600968-kue-talam-pandan?
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Kue talam pandan ini rasanya manis, gurih, lembut, dan lezat. Varian kue talam juga banyak , seperti talam ubi, talam jagung, dan talam pandan. Dari banyaknya varian kue talam , talam pandan yang paling sederhana dari segi pembuatannya.Resep dari Fitri Samasya dengan sedikit modifikasi
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
kue ini special untuk merayakan halfway party di week29bertemu tutor senior semuanyabikin deg2 an karna masih newbie....senang bgt rasanya....resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10595963#RayainBarengGengGaulGelo#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Source: Fitri SasmayaGak punya cetakan kue talam bukan berarti gk bisa bikin kue talam dong ya 😁😁 seneng pas dapet resep mbak fitri kue talam ini.. sebelumnya saya pernah bikin kue talam yg pakai ubi.. nah skrg akhirnya bisa bikin yg tanpa ubi.. jd bisa makan kue talam meski gk musim ubinya 😊😊
-
Kue Talam Pandan Kue Talam Pandan
Udah lama pengen bikin kue talam yang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang legit nan legendaris ini, tapi baru bisa eksekusi sekarang, nggak apalah ya yang penting kan jadi kue talamnya. Ya iya dong, kan pakai tepung beras Rose Brand yang udah lama menjadi primadona di hati para pejuang dapur. Tepung Rose Brand itu gampang banget untuk diolah jadi menu makanan Nusantara atau menu yang lainnya, rasanya enak dan harganya terjangkau, pokoknya apapun menunya Rose Brand juaranya🥰#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar