Belut Cah Fumak

Heidi
Heidi @heidi14
Jakarta

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Belut Cah Fumak

Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbelut
  2. 1 ikatsayur fumak
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 1 ruas jarijahe digeprek
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdttape masak
  8. secukupnyaKecap asin
  9. 2 sdmmaizena
  10. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan belut dan potong kecil2. Bumbui dengan kecap asin dan 1 sdm maizena.

  2. 2

    Goreng hingga matang. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cabe dan jahe. Lalu masukkan sayur fumak dan tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, 150ml air matang yang dicampur 1sdm maizena dan tape masak. Masukkan belut yang sudah digoreng. Aduk hingga rata. Sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heidi
Heidi @heidi14
pada
Jakarta
Aku hanyalah emak2 biasa yang alergi sifud, telor, susu dan gluten.
Lebih banyak

Komentar (8)

Stella Andini
Stella Andini @stella_andien
@tris_nt biasanya disebutnya Angcau, kak. #bantu jawab

Resep Serupa