Belut cah fumak
Gong Xi Fa Cai. Masih dalam suasana tahun baru imlek. Masak yg biasa jadi sajian saat imlek.
Karena masih ada stok belut, dan masih ingin buat belut cah fumak. Beberapa hari yang lalu cari fumak di pasar swalayan tak ada, ketemunya siomak. Jadilah belut cah siomak. Akhirnya dapat juga fumak di pasar swalayan. Fumak ini juga masih termasuk jenis sawi.
#PekanPosbarSawi #Mulaidaribahan & #Cookpadcommunity_Jakarta
Belut cah fumak
Gong Xi Fa Cai. Masih dalam suasana tahun baru imlek. Masak yg biasa jadi sajian saat imlek.
Karena masih ada stok belut, dan masih ingin buat belut cah fumak. Beberapa hari yang lalu cari fumak di pasar swalayan tak ada, ketemunya siomak. Jadilah belut cah siomak. Akhirnya dapat juga fumak di pasar swalayan. Fumak ini juga masih termasuk jenis sawi.
#PekanPosbarSawi #Mulaidaribahan & #Cookpadcommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan belut, potong menurut selera. Beri perasan dari 1 buah jeruk nipis dan 1 sdm garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- 2
Baluri belut dengan maizena. Tujuannya supaya tidak meletup saat digoreng. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan dulu.
- 3
Tumis bawang putih sampai harum, masukan angcau, kecap ikan, kaldu bubuk jamur. Aduk rata. Kemudian masukan fumak. Tumis sebentar. Masukan air putih. Aduk terus sampai fumak mulai layu. Kemudian masukan belut. Aduk sebentar saja. Angkat dan siap sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Belut Cah Fumak Belut Cah Fumak
Hari ini masak yang agak berbeda dikit. Nggak pernah masak belut, tapi ini si favorit loh sayur fumak ini.#PejuangGoldenApron3
-
Lindung (belut) Cah Fumak Lindung (belut) Cah Fumak
Makanan mahal di Chinese restoran , masak sendiri lebih murah
-
Fumak cah jamur Fumak cah jamur
Fumak Dikenal juga dengan sebutan selada wangi. Praktis banget juga buat teman sarapan, atau teman makan malam disaat pulang terlambat karena kesibukan kerja. Fumak ini sangat tidak menyita waktu kita untuk terhidang dimeja makan...(mudah dibersihkan& memasaknya sangat cepat)Ngg bohong deh, Sayur ini enak dan mengandung beberapa vitamin penting, termasuk Vitamin A, vitamin C dan Vitamin K, selain itu Fumak juga mengandung vitamin B kompleks yang bermanfaat intuk meningkatkan daya tahan tubuh.Selain vitamin , sayur Fumak juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium & serat (menurut halodoc).Jamur merang juga mengandung protein nabati yang baik untuk kesehatan, jadi kombinasi Fumak & jamur merang ini sangatlah cocok, yuk dicoba...🤩#JamurRasaJuara#GAS2025#CINTE_JamurRasaJuar#R883LB#CookpadCommunity_Jakarta
-
Belut tumis pedas gurih Belut tumis pedas gurih
Sebenanya ane gak suka belut, tp karnA suami suka ame belut, mau gak mau harus masakin
-
-
Tumis pare belut Tumis pare belut
Baru kali ini masak varian pare yang bentuknya panjang mungkin karna bentuknya juga jadi dinamakan pare belut, itupun tau karna ada tetangga yang mengantarkan kerumah, dan dia bilang masaknya gampang, pas dicoba emang gampang dan rasanya lumayan enak.Yuks dicoba bunda
-
Tumis belut Tumis belut
Entah kenapa suami suka banget ikan yg diasapi, jadi harus serba kreatif buat masak 😂 biar betah #dirumahaja
-
-
Pare belut tumis Pare belut tumis
Pare belut ini ternyata ENAK , TIDAK PAHIT sama sekali.. khasiatnya bisa menurunkan kolesterol..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar