Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan
- 2
Campur rebusan santan gula dengan semua bahan lain, aduk rata lalu saring
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian diberi warna (sesuai selera)
- 4
Panaskan kukusan,bungkus tutup kukusan dengan serbet dan siapkan talam yang diolesi minyak.
- 5
Tuang 1/2 bagian adonan putih, kukus selama 3 menit, lalu selanjutnya 1/2 bagian adonan warna.lakukan hingga habis(saya jadi 4 lapis)
- 6
Untuk lapisan terakhir kukus selama 15-20 menit, angkat dan tunggu sampai hangat
- 7
Setelah hangat, buka lapis dari talam, letakkan diatas plastik lalu gulung perlahan sambilbagak ditekan seperti membuat bolu gulung (bagian bawah menjadi bagian dalam gulungan)
- 8
Biarkan dingin baru dipotong dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-

-

Lapis gulung Lapis gulung
Ceritanya buat kue lapis ukuran adonannya ga sesuai dengan loyang,cuma 200 gram tepung dengan 300 ml santan.klo di potong biasa ya kayak kue sisa nampaknya... timbullah alternatif untuk di gulung kue lapis nya😀😀#CookpadCommunity_AcehBismillah... Dapoer Aceh
-

-

-

Lapis gulung Lapis gulung
kesukaan mama,jajanan pasar ini.daripada beli bikin sendiri z dirumah,bahan bahan ada semua dirumah...cuZz berhemat 😁😁😁 Fie_chayaNkpooh😉
-

Lapis gulung Lapis gulung
Cuman lapis gulung, kali ini pake tepung sagu ya, hasilnya lebih kokoh dr pake tepung kanji/tapioka#PejuangGoldenBatikApron Bunda Kenzie
-

-

Lapis gulung Lapis gulung
Source: mba ge adhianEnakkkkk , kenyal2. Anakku doyan banget. Mksh mba ge Bunda Kenzie
-

-

-

-

Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar