Paruik Ayam/Gemblong/ Getas

Di kampung saya ini namanya Paruik Ayam yang dibuat dari ubi singkong
Paruik Ayam/Gemblong/ Getas
Di kampung saya ini namanya Paruik Ayam yang dibuat dari ubi singkong
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong2 Ubi singkong dan cuci bersih kemudian Parut
- 2
Peras Ubi yang sudah di parut untuk mengurangi air dari ubi. Campurkan semua bahan kecuali gula dan air. Aduk Rata
- 3
Bulat-bulatkan ubi dan bentuk lonjong atau sesuai selera, lakukan sampai semua bahan habis
- 4
Kemudian goreng sampai adonan habis. Setelah semua habis di goreng.
- 5
Siapkan wajan, masukkan gula dan air. Masak dengan api kecil, aduk terus sampai gula mendidih dan berbuih.
- 6
Setelah gula berbuih masukkan ubi yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk sampai gula mengeras seperti kristal.
- 7
Siapp, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong singkong/ paruik ayam Gemblong singkong/ paruik ayam
Saya suka kue ini karena sederhana dan rasanya enak. Yg suka manis yuuk coba bikin yg satu ini Monika Kurniawati -
Getas a.k.a Paruik Ayam Getas a.k.a Paruik Ayam
Sumber resep : Mbak @mamailly#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Illy#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#wongkito_dissertindonesia Wati Wartini -
Paruik Ayam Padang Paruik Ayam Padang
Assalamualaikum Wr.WbEntah kenapa tiba2 ingin makan "Paruik ayam" dan kebetulan adikku lagi panen singkong, dikasih 1 dus besar singkong. Akhirnya jadi juga deh bikin... Mami Zihan -
-
Paruik Ayam / Godok Ubi Singkong Paruik Ayam / Godok Ubi Singkong
Sumber : Aziza RahmiCemilan pagi menjelang siang untuk anak2. Gulanya gak begitu kelihatan di foto ditunggu sedikit lebih lama baru muncul tp anak2 sudah gak sabaran mau nyomot..laris maniss...#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang keke -
🥥Paruik Ayam🥥 🥥Paruik Ayam🥥
Makanan cemilan ini macam² namanya. Lain daerah lain namanya. Di kampung saya Sumatra Barat, namanya "paruik ayam". Di Jawa, ada yang bilang Gemblong. Bahan dasarnya sama, tepung ketan dan kelapa parut.Masih ada tepung ketan lebih bikin sengkulun kemarin, saya bikinlah paruik ayam. Paruik ayam, sedikit berbeda dengan gemblong, dari karamel gulanya. Paruik ayam menggunakan gula merah, sedangkan gemblong gula pasir.Alhamdulillah..walau baru pertama kali membuatnya, jadi...dan rasanya enak. #BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#TepungKetan Faizah Fahmi -
Godok Ubi Bagulo/Paruik Ayam Godok Ubi Bagulo/Paruik Ayam
Minggu,15 Agustus 2021#JajananTradisional#PekanPosbar#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GodokUbiBagulo#ParuikAyam#MasakanMinangHeni#OlahanSingkongHeniUntuk merayakan moment Kemerdekaan Indonesia🇲🇨 yang ke-76th Mamah Cookpad kasih tantangan untuk buat Jajanan Tradisional Indonesia biar generasi penerus bangsa tidak lupa dengan kuliner negeri sendiri 🇲🇨karena sekarang banyak banget kuliner dari luar negri yang masuk Indonesia.Ini merupakan jajanan tradisional dari Minangkabau & sampai saat ini masih banyak di temukan di pasar,kedai atau di jajakan orang-orang setiap pagi.Di setiap daerah namanya berbeda-beda,tapi orang Padang biasa menyebutnya "Paruit Ayam".Kenapa nenek moyang dulu menamai makanan ini demikian karena bentuknya bulat seperti telur ayam😂Sedangkan di kampung aku Bukittinggi kue ini biasa di sebut "Godok Ubi Bagulo".Sumber:wikipedia.orgSource:@azizarahmi Heni Hendriany -
Ayam Gepek Ayam Gepek
#weekendchallenge#Karena sering beli ayam geprek bensu deket rumah dan suami kebetulan doyan kalo yang deket rumah.Dapet kiriman resep dari suami cara bikin ayam geprek. Akhirnya uji coba deh di dapur. Hasilnya?... Tara... kata suami lebih enak bikinan istrinya... yeah... berhasil... berhasil.... senengnya di puji suami...Semoga ini jadi inspirasi para wanita yang bosan dengan bikin masakan ayam yang itu-itu ajah.. boleh di coba. 😍 Liliane Hendra -
Sate Ayam Gemol Sate Ayam Gemol
Assalamu'alaikum sahabat Cookpad...Sambil tersenyum saya menulis judulnya....karena begitulah adanya.Sate ini saya buat potongannya besar besar agar puas makannya, Krn kalau beli blm pernah dapat yg potongannya besar.Bisa buat stok lauk juga, bila ingin dihidangkan ambil secukupnya utk dibakar.Selamat mencoba semoga bermanfaat. Yuli Rahmawati -
Gulai Ayam Gulai Ayam
Anak-anak di rumah suka dengan gulai ayam, asal tidak pedas. Di rumah gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam broiler. Basaria Manullang -
Gulai Ayam (Padang) Gulai Ayam (Padang)
Masih masak resep turun temurun dri nenek 😀 ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras. Fani -
Ayam gulai / Ayam lemang-lemang Ayam gulai / Ayam lemang-lemang
Kalau di daerah kami ini disebut Manuk lemang-lemang. Ayam kampung yang di gulai dengan kentang atau bisa juga labu siam. Favorite sekeluarga nih Serli Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar