Kue lumpur, lembut bangettt

Mey rista
Mey rista @Meyrista
Poris Indah

Dapet tantangan lagi dari mamah cookpad suruh bikin olahan kentang. Okelah kita eksekusi. Ini kue lembut banget! Gaperlu dikunyah🤣 #CocomtangPost_OlahanKentang

Kue lumpur, lembut bangettt

Dapet tantangan lagi dari mamah cookpad suruh bikin olahan kentang. Okelah kita eksekusi. Ini kue lembut banget! Gaperlu dikunyah🤣 #CocomtangPost_OlahanKentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang (kurleb 2bh kentang uk sedang)
  2. 150 grterigu serbaguna
  3. 1/4 sdtvanila bubuk
  4. 50 mlsusu cair
  5. 300 mlsantan
  6. 100 grgula pasir
  7. 2 btrtelur
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 100 grmargarin (cairkan)
  10. Toping
  11. Choco chips
  12. Kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong, cuci kentang. Kukus sampai empuk. Haluskan pake chopper bersama santan.

  2. 2

    Diwadah berbeda masukan gula dan telur. Wisk hingga tercampur rata. Tambahkan susu, garam, vanila. Aduk lagi.

  3. 3

    Masukan kentang, aduk. Masukan terigu yg sudah diayak. Aduk rata sampai halus. Masukan margarin cair. Aduk.

  4. 4

    Panaskan cetakan anti lengket. Tuang 1 centong adonan kedlm cetakan. Tutup. Pake api kecil ya.

  5. 5

    Jika udh setengah matang beri toping. Tutup kembali sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mey rista
Mey rista @Meyrista
pada
Poris Indah
Lagi belajar jadi ibu rumah tangga yg baik dan benar😂 karna hobinya didapur akhirnya jadi bisa masak deh💃
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa