Daging Pedas Manis Bumbu Serai
Yuni Chotimawati @cook_9872311
Daging empuk dipadukan kuah kaldu segar manis pedas. Aroma serainya membuat makin khas dan sedap. Selamat mencoba yaa 😊🙏
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging hingga benar benar empuk. Potong potong tipis agak melebar. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng. Dengan menggunakan api kecil tumis bawang merah, bawang putih,serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan daging, tuang air kaldu rebusan dagingnya juga hingga daging terendam. Beri kecap manis, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Masak dengan menggunakan api sedang hingga bumbu meresap ke dlm daging dan air agak menyusut.
- 3
Masukkan cabe hijau dan cabe rawit. Masak sekitar 3 menit saja. Jangan lupa cek rasa
- 4
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Loves cooking, loves baking. Those are the way i love my family 💕💕💕. Selamat mencoba dan jangan lupa post recook nya ya 🥰
Lebih banyak Resep Serupa
-
Daging Masak Kuah Daging Masak Kuah
Salah satu resep "warisan" keluarga, semua sukaaa 😋💕Ada gurih, manis, hangatnya merica dan segarnya sayuran 1/2 matang serta lezatnya dari kuah kaldu .. Oh YuM#Tantangantahunbaru#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_batam
-
Oseng Daging Pedas Manis Oseng Daging Pedas Manis
Salah satu olahan daging paling gampang anti ribet ya ditumis seperti ini. Pilih daging yang cepat empuk. Masakan ini lebih enak lagi kalau menginap semalam, atau sering dipanaskan jadi bumbunya meresap ke dalam daging. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😊
PutriA -
Tumis Daging Pedas Manis Tumis Daging Pedas Manis
Biasanya ditempatku klw pesta pesta sering ada daging dimasak begini, kalau disini dibilang Gore gore. Warnanya merah dan bumbunya saya tidak tau.Alhamdulillah tahun ini masih kebagian daging, semoga tahun depan bisa bagi daging (aamiin)Jadi kepikiran mau bikin Gore gore tapi ala saya dan sesuai dengan bahan yang ada. Rasanya kurang lebih sama, enak dan bikin ketagihan. Anak saya tidak suka pedas, tapi makan ini jadi suka meskipun kepedesan.#PejuangGoldenApron3
-
Resep Ikan Pindang Pedas Manis Resep Ikan Pindang Pedas Manis
mumpung ada ikan , masak deh ikan pindang pedas manis. rasanya enak lo , bikinnya pun gampang tinggal iris tipis bumbu , tumis , masukan ikannya dan masukan bumbu lainnya. jadi deh....selamat mencoba yaa ikan pindang pedas manis ala aku ...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Soto Daging Soto Daging
daging yg direbus hingga empuk, menghasilkan kuah kaldu yg gurih, di tambah pemakaian santan dan bumbu rempah2, makin ngeblend rasanya.. silahkan dicoba yaa 😉
-
Sup Buntut a la Ibu Sup Buntut a la Ibu
Salah satu menu Lebaran kemarin 😊 resep dari Ibu, saya share supaya bisa lebih bermanfaat 😄Dagingnya enak dan empuk. Nggak susah dikunyah dan lepas dari tulangnya.Menurut saya bumbu simpel gini pun udah enak dan makin banyak bawangnya, makin sedap supnya 😆Oh ya, kalau mau pakai sayuran, silahkan pakai ya, bebas mau apa saja. Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Asam Padeh daging sapi Idul Adha.ala Rum ah Ambolay Asam Padeh daging sapi Idul Adha.ala Rum ah Ambolay
rasa daging pedas , gurih asam rasa manis membuat makan berselera,masakan khas minang, rasanya sangat segar,sebagai pelengkap makan di temani sama sayuran yang di rebus rebus saja tanpa kuah/atau tumis2an
-
Tempe Buncis Pedas Manis Tempe Buncis Pedas Manis
Enak, pedas, manis, gurih👌Adaptasi resep Mamaraffiyya dengan penyesuaian.Ini menyesuaikan selera saya, di resep aslinya bahan utamanya hanya tempe dan tanpa cabe, karena dimasak untuk anak-anak. Disini saya menambahkan buncis dan cabe, karena saya pikir wah manis kecap di tambah irisan cabe rawit pedas pasti nampoll..Source: Mamaraffiyya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser
-
Gulai Ayam Kacang Hijau Gulai Ayam Kacang Hijau
Gulai identik dengan daging kambing, karna saya tidak bsa makan kambing maka saya ganti dengan daging ayam, selain itu perpaduan bumbu gulai yang kaya rempah dan tambahan kacang hijau didalamny membuat aroma gulai lebih sedap. Selamat mencoba ^^
-
Tongseng Sapi bumbu pedas Tongseng Sapi bumbu pedas
Aroma yang sedap, bumbu terasa mantap, kuah yang kental kaya rasa dan daging yg empuk menggugah selera makan. Cocok untuk referensi masak daging selain dibikin soto / sop
-
Oseng Daging Pedas Oseng Daging Pedas
Edisi Idul Adha🥳Alhamdulillah dapat daging qurban kemarin dan sebelum hari Id sudah masak daging jadi biar gak eneg daging haha dimasaklah oseng daging pedas pakai bahan² yg ada di dapur dan setelah matang bikin nambah nasi hangat terus 😁Selamat masak dan makan daging 🍽
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12890358
Komentar