زرده تخم‌مرغ و هل و وانیل رو با همزن بزنید تا زرده کرم رنگ بشه

پودر قند رو اضافه کنید با دور تند همزن اونقدر بزنید تا رنگش تقریبا سفید بشه

گردوهای خرد شده رو بهش اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید من یه مقدار گردو رو جدا میکنم آخر سر میریزم برای اینکه قشنگتر بشه

بذارید توی فری که از قبل گرم شده با حرارت ۱۲۰ درجه (کمترین حرارت فر)

این‌مقدار تقریبا ۱۵ عدد شیرینی به شما میده اگر برای تعداد بالا درست میکنید اندازه موادو دو برابر کنید