Bolu Jadul Keju
Cara Membuat
- 1
Siapkan mixer & wadah, masukan 5 butir telur, 150gram gula pasir, 1 sdt TBM & 1 sdt vanilla cair, mixer sampai putih & berjejak selama 10-15 menit dengan kecepatan tinggi sesuaikan dengan mixer masing-masing ya
- 2
Sambil menunggu mixer kita ayak tepung terigunya, lelehkan margarine & parut kejunya
- 3
Setelah selesai mixer & bahan sudah putih berjejak, masukan 100 gram keju cheddar parut sambil di mixer dgn kecepatan rendah aja cuma supaya tercampur rata
- 4
Setelah tercampur keju, masukan 150 tepung terigu yang sudah di ayak tadi secara bertahap & mixer lagi dgn kecepatan paling rendah sebentar aja hingga tercampur rata
- 5
Lalu masukan margarine yang sudah di lelehkan tadi, aduk lagi dengan mixer sebentar aja hingga tercampur rata ya jangan sampai ada margarine yang mengendap di bawah adonan
- 6
Lalu sediakan loyang yang sudah di olesi margarine & ditaburi tepung sedikit agar bolu tidak menempel nantinya
- 7
Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang secara merata & atasnya beri topping keju parut secukupnya & hentakan pelan adonan sebanyak 3x supaya udara yang terjebak keluar. oh yaa disini saya pakai loyang ukuran 26 yaa
- 8
Oven selama 35 menit dengan api sedang cenderung kecil, karna saya pakai oven tangkring jadi di 25 menit pertama saya buka lobang atasnya & 10 menit berikutnya saya tutup tujuannya supaya bagian atas bolu & kejunya matang sempurna.
- 9
Setelah 35 menit matikan api kompor & keluarkan bolu dari oven & loyang agar suhunya normal & hidangkan. selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Sponge cake dengan tekstur lembut, tidak seret, cocok sebagai cake dasar untuk cake potong seperti bolu jadul keju
-
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Lembut banget ... enak... mudah cara buatnya .... wk ... wk😋
-
-
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Halloooo, kali ini saya mau share resep bolu jadul. Iseng sih pas liat kulkas ada bahan bahan bolu, jadi yaaa lumayan buat camilan siang... #5resepterbaruku
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Kebetulan ada acara keluarga,,daripada beli akhirnya bkkn bolu sndri sesuai selera,,dan lebih hemat pastiny,,#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Hasil nyobain resep teh rickeindriani dan sebenernya resep ini utk bolu gulung hehe tapi ntah kenapa pas recook di loyang 25x25cm (2 loyang) jadinya ketebelan. Jadi deh bolu keju
-
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Belum bisa move on sama resep bolu jadulnya @doyanbaking yg selalu dihati 😍😍
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
salah satu menu usaha bakulan dirumah..alhamdulillah byk bgt peminatnya si bolu jadul ini 😁anak dan suamipun sukaaa
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Ceritanya hari ini PakSu ultah, sempat pengen beli aja tp kok agak kurang sreg ma rasa kue yg di jual, akhirnya mutusin untuk buat sendiri 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar