Bandeng acar kuning

mamachi
mamachi @mamachi
solo

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

Bandeng acar kuning

'mama masak apa? baunya enak banget, kakak mau maem'

rasanyaaaaa...syukakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng, bersihkan sisik n kotoran, potong jdi 3/lebih
  2. 1 bhtimun,kupas, potong korek
  3. 1 bhwortel, kupas, potong korek
  4. cabe rawit 5/7/10 sesuai selera
  5. 2 bhblimbing wuluh/ ½ bh tomat
  6. bumbu halus:
  7. 3 bhbawang putih
  8. 4 bhbawang merah
  9. seruasjari Kunir/kunyit
  10. 1/2 bhtomat
  11. 2 bjikemiri
  12. 1 sdmgula & 1 sdt garam /secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bandeng yg telah dipotong, sampe matang (kecokltan), tiriskan, sisihkan

  2. 2

    Haluskna bumbu, siapkan minyak.. tumis bersama sereh & daun jeruk, sampai harum

  3. 3

    Masukkan air, cabai dan irisan blimbing wuluh/ tomat, wortel, tunggu sampai wortel layu

  4. 4

    Masukkan timun dan bandeng, tambah garam& gula..icip, koreksi rasa

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamachi
mamachi @mamachi
pada
solo
sebagai catatan untuk bekal memasak anak2 nanti jika sudah besar dan kangen masakan mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa