Bolu Pandan Ekonomis 5 Telur

yulita chandra
yulita chandra @cook_22558866
Semarang ✈ Pontianak

18 juni 2020
Resep ke 14
KOCOK ALL IN ONE ala tintin rayners.
Sangat mudah dan praktis banget.
Hasil akhir bolu ini tinggi padat wangi. Saya pake loyang 24 cm yaa

Source Dapur illy

#CABEKU
#PakKetipakTepung
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Pontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#pejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang uk 24 porsi
  1. Bahan A
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 150 grgula halus
  4. 150 grtepung terigu protein rendah
  5. 15 grmaizena
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 1 sdtemulsifier (SP atau ovalett)
  8. 1 sdtpasta vanili
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. Bahan B
  11. 100 grbutter / margarine lelehkan
  12. 50 grminyak sayur
  13. Taburan (optional)
  14. Almond / keju / kismis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sebagai berikut.

  2. 2

    Mixer semua bahan A dengan speed tinggi. Saya maximal 8 menit adonan sudah kental dan mengembang 3x lipat

  3. 3

    Matikan mixer, masuk kan bahan B, aduk lipat pakai spatula. Harus rata agar kue tidak bantat.

  4. 4

    Tuang dalam loyang 24 cm yang sudah diolesi mentega / margarine. Tabur almond / kismis / coklat

  5. 5

    Panaskan oven 170 derajat minimal selama 10 menit sebelum adonan masuk. Panggang selama 30 menit atau sesuai oven masing - masing.

  6. 6

    Hasil akhir bolu pandan. Cantik, tinggi, padat dan wangi. Jika ingin memotong tunggu hingga bolu dingin agar hasil potongan mulus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Ditulis oleh

yulita chandra
yulita chandra @cook_22558866
pada
Semarang ✈ Pontianak
join cookpad 24 april 2020mom of two kidslove cooking and baking
Lebih banyak

Resep Serupa