Mile crepes matcha

Inthan Atika
Inthan Atika @inthancookpad
Belitang Sumatera Selatan

Special for bday boy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 lembar
  1. Bahan A:
  2. 200 grtepung terigu
  3. 40 grgula pasir
  4. 1 bungkusmatcha chocolatos
  5. Bahan B:
  6. 400 mlsusu cair (saya pake yg low fat)
  7. 2 sdmmargarin cair
  8. 2 butirtelur
  9. Topping:
  10. Whipcream bubuk (saya pake pondan whipcream)
  11. 250 mlair dingin
  12. 1 sachetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A

  2. 2

    Di wadah yang lain, campur semua bahan B kemudian diaduk rata menggunakan wisk

  3. 3

    Sedikit demi sedikit masukkan bahan A kedalam bahan B sambil diaduk rata menggunakan wisk

  4. 4

    Saring adonan sampai tidak ada yang menggumpal

  5. 5

    Panaskan teflon, ambil satu sendok sayur adonan ke dalam teflon ratakan sampai tipis

  6. 6

    Dalam 30-40 detik balikkan hingga matang, lanjutkan sampai adonan crepes habis sisihkan sampai dingin

  7. 7

    Siapkan wadah utk membuat whipcream, masukkan 1 kotak whipcream campur dengan air dingin dan skm

  8. 8

    Mixer dengan kecepatan tinggi hingga tekstur berubah

  9. 9

    Ambil crepes satu persatu kemudian olesi dengan whipcream

  10. 10

    Begitu selanjutnya hingga habis

  11. 11

    Tinggal diberi topping: ayak matcha bubuk chocolatos diatasnya kemudian bisa tambahkan buah/Kitkat greentea/ coklat (sesuai selera)

  12. 12

    Masukkan dalam lemari es minimal 4 jam agar mile crepes bisa di potong dan siap dinikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inthan Atika
Inthan Atika @inthancookpad
pada
Belitang Sumatera Selatan
Enjoy cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa