Mille Crepes Matcha 🍵🍃

Rainna El
Rainna El @rainna
Jakarta Selatan

[save dulu biar ga hilang]

mille crepes ini beneran bikin nagih! tiap lapisan crepesnya lembut banget, dipadu sama whipped cream yang creamy dan taburan matcha yang bikin rasanya makin rich. dulu aku kira bikin mille crepes tuh ribet, tapi ternyata gampang banget kalo udah tau triknya! asal sabar pas bikin lapisan crepesnya, dijamin hasilnya cantik dan rasanya enak!

✨ cobain yuk! jangan lupa tag & cooksnap kalo udah nyoba ya! ✨

#TiketGAS2025 #millecrepes #matcha #resepdessert #dessertlumer #resepmudah

Mille Crepes Matcha 🍵🍃

44 orang berencana membuat resep ini

[save dulu biar ga hilang]

mille crepes ini beneran bikin nagih! tiap lapisan crepesnya lembut banget, dipadu sama whipped cream yang creamy dan taburan matcha yang bikin rasanya makin rich. dulu aku kira bikin mille crepes tuh ribet, tapi ternyata gampang banget kalo udah tau triknya! asal sabar pas bikin lapisan crepesnya, dijamin hasilnya cantik dan rasanya enak!

✨ cobain yuk! jangan lupa tag & cooksnap kalo udah nyoba ya! ✨

#TiketGAS2025 #millecrepes #matcha #resepdessert #dessertlumer #resepmudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
8 potong
  1. 10 sdmterigu
  2. 20 grgula halus
  3. 1 sachetchocolatos matcha
  4. 2 butirtelur
  5. 2 butirtelur
  6. 25 mlmargarin cair suhu ruang
  7. 320 mlsusu UHT
  8. 𝐋𝐚𝐩𝐢𝐬𝐚𝐧 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦:
  9. 1 bungkuswhipped cream bubuk (aku pake pondan)
  10. 200 mlair dingin (air mineral ditambah es batu tunggu sampai dingin sekali)
  11. 𝐓𝐚𝐛𝐮𝐫𝐚𝐧:
  12. Secukupnyabubuk matcha, bisa pakai chocolatos

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan crepes, aduk sampai rata, lalu saring

  2. 2

    Masak di pan anti lengket [aku pake uk. 20 cm], 1 sendok sayur per lembar crepes, ulangi sampai adonan habis

  3. 3

    Kocok bubuk whipped cream dengan air dingin pakai mixer kecepatan tinggi selama 3-4 menit sampai kaku

  4. 4

    Susun crepes selapis-selapis dengan whipped cream di antaranya, ulangi sampai habis

  5. 5

    Dinginkan di kulkas minimal 2 jam sampai set

  6. 6

    Taburi bubuk matcha di atasnya dengan saringan agar permukaannya halus

  7. 7

    Potong dengan satu tarikan agar hasilnya rapi, sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rainna El
Rainna El @rainna
pada
Jakarta Selatan
👩‍🍳 Ibu Rumah Tangga | Koki Otodidak🍲 Resep favorit dapur rumahan, cocok buat picky eater💡 Mention IG: @le.aner dan @rainna.el kalau udah coba ya!#ResepRumahan #InspirasiMasakan #CookpadID #MasakanSederhana #PickyEaterApproved #ResepPraktis #KumpulanResep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa